诏安海上牡蛎吊养(图/钟晓桐)
近日,大国好货“一县一品”项目授牌仪式在泉州举行,诏安的青梅、牡蛎等获得首批大国好货“一县一品”特色农产品称号。
诏安县是全国闻名的“中国青梅之乡”,全国青梅制品出口创汇最多的青梅主产区县,拥有完善的青梅加工体系,青梅已成为该县农业农村经济的一大支柱产业。2020年,诏安县青梅全产业链产值达到了60亿元。
诏安湾是诏安县牡蛎养殖的主要海域,孕育出全省最大的深水抗风浪牡蛎吊养基地——梅岭镇牡蛎吊养基地。该基地吊养面积达13万亩,年产值6.5亿元,年牡蛎产量占全国牡蛎产量的十分之一。去年,诏安县被授予“中国生态牡蛎之乡”称号。通过市场开发、品种选育、残壳处理等,小牡蛎正逐步孕育出大产业,带动当地百姓增收致富。