近日,福州市高新区市场监管局针对冰鲜水产品开展专项整治工作。一是重点检查水产品经营户是否存在滥用柠檬黄、日落黄、胭脂红等食品添加剂对冰鲜鱼进行染色以及销售滥用食品添加剂水产品的违法行为;二是要求经营者严格落实食用农产品索证索票和进口冰鲜水产品“三全四证”管理制度;三是督促超市、门店经营者加强自律,严格进行进货查验,自觉抵制滥用食品添加剂染色的水产品。整治期间,共出动执法人员24人次,检查水产品经营户8家,未发现滥用食品添加剂对冰鲜鱼进行染色的违法行为。
近日,福州市高新区市场监管局针对冰鲜水产品开展专项整治工作。一是重点检查水产品经营户是否存在滥用柠檬黄、日落黄、胭脂红等食品添加剂对冰鲜鱼进行染色以及销售滥用食品添加剂水产品的违法行为;二是要求经营者严格落实食用农产品索证索票和进口冰鲜水产品“三全四证”管理制度;三是督促超市、门店经营者加强自律,严格进行进货查验,自觉抵制滥用食品添加剂染色的水产品。整治期间,共出动执法人员24人次,检查水产品经营户8家,未发现滥用食品添加剂对冰鲜鱼进行染色的违法行为。