一是严密组织，统一行动。于5至8月份开展检查行动，及时下发通知，统一部署工作，明确目标和任务。以茶叶集中销售区、批发市场、大型超市为重点区域，对茶叶经营单位进行摸底调查。二是健全制度，落实责任。以落实茶叶经营单位主体责任制为抓手，督促、指导茶叶市场开办者建立健全食品安全管理制度，经营户落实茶叶产品进货、检查验收、索证索票和进货台账工作。三是突出重点，加强监管。全市共出动1346人次，检查1187家次，通过抽查、暗访等方式加强对茶叶产品监督管理，重点检查经营者主体是否合法有效，标签标识是否符合规定，是否销售以假充真、以次充好和过期变质的茶叶等内容。专项检查中发现的42家问题企业，均已发出责令整改意见。四是专项抽检，排除隐患。制定茶叶产品监督抽检计划，针对市场销售的正山小种、金骏眉等50批次红茶开展抽检，结果均合格。
