为进一步加强水生野生动物资源保护工作，维护水生野生动物经营利用秩序，9月20日，福州市支队开展水生野生动物经营利用执法检查，对连江县安凯、苔菉的餐饮企业经营利用水生野生保护动物进行了重点检查。
结合执法检查，执法人员还向各餐饮企业发放水生野生动物保护宣传图册，向餐饮企业负责人宣传《中华人民共和国野生动物保护法》、福建省实施《中华人民共和国野生动物保护法》办法等有关法律、法规知识，并与其签订水生野生动物保护《承诺书》，特别提醒他们不得违法收购、经营、加工、销售水生野生保护动物。本次检查，未发现餐饮企业违法经营利用水生野生保护动物的行为。
