中国福建三农网南平6月27日讯 近日，2022年首届中国小白茶茶王争霸赛在南平市建阳区落下帷幕。来自建阳区的吴兴旺、杨茂瑞、陈学圣分别夺得贡眉小白茶、水仙白牡丹、水仙银针3个竞赛组“茶王”称号。
比赛启动现场
主办方收到来自建阳、武夷山、松溪、政和、浦城、福鼎等白茶主产区的200多家茶企选送的260个茶叶样品。 本届赛事是根据当地原料采摘标准进行分组的，获奖者还包括3个竞赛组中各评出的金奖2名、银奖3名、铜奖10名。
为贡眉小白茶“茶王”颁奖
白茶是我国六大茶类之一，按树种可分为小白茶、大白茶、水仙白茶。小白茶是中国最早的白茶，发源于建阳区漳墩镇南坑村，并扩散到建阳、武夷山、松溪、政和、浦城、福鼎等地广泛种植。小白茶选用群体种(即有性繁殖的“菜茶”)茶树的鲜叶为原料，按照白茶传统制作技艺加工而成，毫心细密，毫香显露，茶汤鲜爽甘甜。
为水仙白牡丹“茶王”颁奖
南平市建阳区白茶协会会长李泉弟介绍，近年来，小白茶在市场上“异军突起”，在短时间内大发展，各地白茶茶青收购价格年涨幅保持在50%以上，从17年的平均每斤10元左右，提高到2020年的40元左右，其中小白茶茶青收购价格提高到80-120元左右，小白茶产区出现“村村有茶企、户户有茶人”的发展格局，带动群众“因茶兴业、因茶致富”，成了乡村振兴的好法宝。他表示，建阳将每年举办小白茶茶王争霸赛，以促进建阳白茶产业的发展。
为水仙白银针“茶王”颁奖
据了解，福建是中国白茶传统产区，闽北、闽东白茶产业基础好，加上近年国内“白茶热”不断升温，有力地促进产区茶农生产积极性。中国茶叶流通协会发布的数据显示，2020年福建省白茶产量约为4.96万吨，是我国白茶第一产地。（吴隆重 黄杰敏）
