七彩稻田
为推进农业产业结构调整，推动农业提质增效，平和县各乡镇积极响应，狠抓退果还粮、退果还耕等工作。其中，霞寨镇更是在退果还粮中赋予传统水稻种植新内涵，结合乡村旅游开创性种植出“七彩稻田”。如今，正值早稻收割季，“七彩稻田”迎来了丰收，也迎来了游客。
农民收割忙
7月23日，位于霞寨镇建设村的“七彩稻田”，一块块深紫、米白、金黄点缀其间，一串串饱满的稻穗在烈日照耀下异常亮眼。农户们挥洒着汗水在稻田间来回穿梭，挥镰割稻、脱粒、捆扎，动作快速而娴熟，一旁的收割机也在助力夏收，稻田间一派丰收景象。“以前这片田地都种植蜜柚，如今改种水稻后，收益比以前还高。”农民黄日焕高兴地说。
霞寨镇建设村党总支书记、村委会主任黄龙武告诉记者，“年初，建设村推动产业结构调整，党员主动带头退果还耕，建立‘公司+合作社+农户’的发展模式，把村里200多亩柚园去青平整，改造成梯田，今年3月种上黑米、红米、白米、杂优等不同品种的水稻。”
据介绍，建设村今年共实施农业种植结构调整200多亩，目前收割的早稻有100多亩，亩产500公斤，总产量5万多公斤。收割完之后，这些稻田将轮种豌豆、西葫芦、小黄瓜等蔬菜，进一步增加村财和农民收入。
