以2015年茶叶面积、茶叶产量统计，漳平市茶产业规模已名列全省第十。目前该市茶叶面积108228亩，其中采摘面积98597亩，茶叶总产量10783吨，平均单产109.4公斤/亩，毛茶产值8.5亿元，平均单价78.83/公斤，茶叶产业综合产值约20亿。全市经工商登记的茶叶企业116家，有1家省级龙头企业，有13家龙岩市龙头企业；有21家获得QS认证，1家通过GAP认证；1家获得无公害食品认证，面积6000亩；8家获得绿色食品认证，面积5168亩；4家获得有机食品认证，面积1862亩；全市茶产业从业人员（含种植、加工、销售）8万余，占总人口约29%。2个乡镇茶园面积超万亩（南洋镇、永福镇），并初步形成漳平水仙茶饼、台式乌龙茶、优质铁观音3大产品生产格局。漳平水仙茶饼这一唯一乌龙紧压茶，以南洋镇、双洋镇为主产区，面积4.6万亩、产量4000余吨,台式乌龙茶面积4万余亩，产量4000余吨,主要永福镇为主，被称为“大陆阿里山”，目前集中了28家台商，建成了全国最大的台式乌龙茶或软枝乌龙茶生产基地；铁观音茶园面积2万余亩，产量1500余吨，主要集中在官田乡、芦芝镇。
漳平茶产业经多年来上下共同努力，获得了巨大的荣誉和良好的评价，在国家层面就有：全国绿色原料（茶叶）生产基地、全国乌龙茶（永福高山茶）加工示范基地、国家级海峡两岸科技产业合作基地、全国十大生态产茶县、列入《中国名茶志》茶叶产品、列入《中国茶经》两个龙岩茶叶产品之一、“漳平水仙茶”获国家农产品地理标志登记证书及中国驰名商标、1995年第二届农业博览会金奖、2000年国家茶叶博物馆收藏产品、海峡两岸农业合作最大的茶叶基地、中国名茶之乡、全国国重点产茶县等12项之多；此外，漳平水仙茶饼还是世界独一无二的乌龙茶紧压茶，并获1915年巴拿马茶叶博览会金奖。
