8月5日,2022年“同心杯”两岸青年乡村振兴研修营——两岸美食风味文化节活动,在屏南县屏城乡前汾溪村举行。福建省政协副主席、民盟福建省委会主委阮诗玮出席活动并宣布活动开营。
福建省政协副主席、民盟福建省委会主委阮诗玮宣布开营
福建省政协农业和农村委员会主任刘宏伟,副主任张丽娟、黄华康、陈扬标,福建省委台港澳办副主任、省台联党组书记刘良辉,福建省乡村振兴促进会执行会长、省乡村振兴基金董事长叶木凯,福建省爱国拥军促进会会长黄序和,福建省政协副秘书长、农业和农村委员会副主任、民革福建省委员会专职副主委董良瀚,福建省政协农业和农村委员会专职副主任涂书宝,民革福建省委秘书长敖钧,海峡出版发行集团副总经理谢兴权,宁德市政协党组成员、副主席林岩峰,中共屏南县委副书记、县政府县长柳岳等出席活动。
阮诗玮(前左二)在前汾溪村参观
“同心杯”两岸青年乡村振兴研修营(以下简称研修营)由福建省政协农村农业委员会与民革福建省委员会共同主办,经过三年多的实践,研修营在福州、宁德、南平等地多个村落“落地生根”,为当地产业活化探索出可行的路径。刘宏伟表示,本次研修营活动围绕屏南县委绿色经济、高山农业、文旅康养“三个一流”产业发展目标,发挥前汾溪省级对台交流基地优势,携手台湾“见学馆”团队、福建百年老店企业联合会和屏南烹饪协会,通过举办“两岸美食风味文化节”,以两岸百年老店品牌再造做示范,打造屏南小吃美食新形象,继续推动前汾溪村的乡村振兴进程。
董良瀚、林岩峰、柳岳等在开营现场致辞。
活动现场摊点密集人流如潮,同利肉燕、耳聋伯食品、台北牛肉面、莆田阿建扁食、屏南米烧兔、芋头面等来自两岸的美食琳琅满目。同利肉燕、庙口面条等多家品牌美食掌门人现场练摊展示风采,并向当地村民传授创业经验,解析“同样食材不同收益”的经营要旨。
研修营捐书活动现场
台湾牛肉面行家詹莫里(左一)到场指导村民做面条
美食节现场
前汾溪村是研修营打造的乡村美学教育、观光农业、两岸美食集聚地。该村以美育特色为主线,由来自台湾“见学馆”、中国美术学院、福建百年老店企业联合会的团队,携手打造百年老店聚落,开展形式多样的两岸交流活动,通过“美食+美育”方式“活化”乡村产业。目前,“福建省对台交流基地”“闽台姐妹合家园”“中国美术学院乡土学院·宁德”“第四批福建省中小学生研学实践教育基地”等相继落户前汾溪村,为推动两岸交流合作发挥了重要的作用。(吴隆重)