漳州长泰:分户包销 农户“芋”来愈富
2022-09-20   作者:林婷婷 陈宇 沈思道   来源:东南网

金秋九月,又是一年“芋”飘香。漳州长泰岩溪镇石铭村的500多亩芋头,进入了采摘期,村民忙着采挖、装筐,合作社忙着收购、分拣、装车、发车,喜悦之情洋溢于言表。

“别看这一片片叶子黄黄的、枯枯的,看起来有点丑,这却说明了地下的芋头已经成熟了。”石铭村的王吉来指着身旁的叶子说,今年受天气原因,石铭芋产量比往年少一点,但是品质好、价格好,今年的地头收购价达每斤5.5元。说完,他便拿着手中工具,弯下腰开拔,一个个新鲜、饱满的芋头就呈现在眼前。

村民王吉来种植芋头已有10多年了,现如今他不仅是一个种植户,还是长泰王吉来果蔬合作社的负责人,他经常说单干好比独木桥,联合起来力量大。身为收购商的王吉来,在芋头采收期也同农户一样每天奔波在田间地头,亲自去地里头鉴定芋头,品质过关王吉来才收购。正是因为品质有保障,他的石铭芋头早已走出了长泰,销往山东、江苏、浙江、上海以及厦门、泉州等地。

“有了合作社,我们销售渠道就拓宽了,也不用担心销不出去了。”石铭村的许多农户纷纷说道。

像这样“农户种、合作社销”的模式在石铭村并不少见。石铭芋得益于山泉水、优质土壤的滋养,表皮呈紫红色,肉质细嫩,松酥可口,芳香气浓,风味独特,且营养成分丰富,备受人们喜爱。近年来,石铭芋凭借着高品质“征服”了市场,获得国家地理标志、国家绿色食品中心认证和漳州市知名商标,已然成了石铭村的主打“招牌”。为了更好地打响品牌,石铭村在多年的摸索种植过程中,村“两委”带领一班人闯出了一条“合作社+农户”共同发展的新路子。

“农户只需要种好、管好自家芋头,销路问题不用担心。采摘半个月来,全村已经销售了近8万斤。”石铭村村委会副主任王文贵介绍,石铭芋从开采到春节前后都一直出于供不应求的状态,为了帮助村民增加收入,于采摘期前,村两委就召集多家合作社负责人开会协商,进行统一定价、调价,同时采取“分户包销”的方式,解决农户的后顾之忧。石铭村一些列措施,也让芋头销售价格一路走高,告别了以往各自为战、零散发展、恶性竞争、销路不畅通、价格不稳定、质量没保证、效益不理想的局面。

责任编辑:何菁锦