金秋十月，邵武市肖家坊镇孙家村的油茶山上，一颗颗核桃般大小的油茶籽缀满了枝头，茶油生产季节再度来临。
肖家坊镇孙家村种植户采摘油茶籽 邓丽娟摄
“去年我们村种了300多亩油茶林，总共榨了3000多斤的茶籽油，为茶农户增收5000至20000元不等。”肖家坊镇孙家村党支部书记杨小文说。
据介绍，孙家村的油茶种植始于上世纪六七十年代。当时孙家村有个邵武市最大的知青点——坪上知青点， 300余名知青前来插队落户种植油茶，但孙家村土地贫瘠，山地较多，油茶一直无法规模化发展。2000年，孙家村引种一批优质的油茶苗木，进行良种繁育推广，让更多荒山野岭种上油茶树。随后，村里开始出现多家手工小油坊，但是出油率低，回报不高，油茶生产还是没有形成规模。
种植户观察油茶结果情况 邓丽娟摄
2019年，孙家村迎来下派第一书记和科技特派员，油茶产业迎来转机。
这名第一书记叫游金城，科技特派员叫林春穆，他们动员36名村民成立邵武市天兴林木种植专业合作社，筹资300万元，建成油茶厂。茶油厂引进新设备，将出油率提升到每4公斤油茶籽可以压榨出1公斤油。为了提升知名度，合作社注册了“知青源”茶油商标，换上新包装的茶籽油在市场上更具竞争力。
邵武市天兴林木种植专业合作社生产的茶籽油 杨小文摄
“合作社采取统一规划发展、统一技术培训、统一采购农资、统一栽植抚育管护、统一收购的方式，提高了社员们的生产积极性。如今，合作社效益越来越好，就连周边村民也纷纷将油茶籽送到合作社油厂加工。”天兴林木合作社的负责人范文建表示，接下来，合作社将继续做活茶油加工、做优茶油质量、做美产品包装，促进茶油产业健康发展。（肖琳）
