10月11日上午，仙游县农业农村局组织执法人员来到园庄镇龙山原生态养殖场，向养殖场工作人员发放宣传材料，讲解“瘦肉精”等违禁药物的危害性和使用“瘦肉精”等国家明令禁用药物的有关法律责任。

同时，随机抽取一批羊的尿样进行“瘦肉精”成份快检。随后，执法人员还来到仙游县食品公司机械化屠宰厂，查看生猪购买台账，对厂区存栏的生猪进行尿样抽检。据介绍当天共采集尿样20份经检测，全部符合标准。

“我们主要采取三个措施，首先是发放莆田市禁止销售使用瘦肉精通告，加强养殖场业主的法律意识，其次是通过各乡镇兽医站对辖区内所有养殖场进行全覆盖的瘦肉精抽检，第三在屠宰环节原有的入场抽检的基础上，在屠宰线上对这些屠宰生猪再次进行抽检。”仙游县动物卫生监督所所长张敏介绍说。

据了解，为进一步加强“瘦肉精”监管力度，切实保障全县畜产品质量安全，从9月起，仙游县动物卫生监督所在全县范围持续对各养殖场进行了“瘦肉精”拉网式排查监测，重点抽检三类常见“瘦肉精”指标，即盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇。截至目前，抽检的700多份样品检验结果全部合格。

仙游县动物卫生监督所所长张敏表示，仙游将持续保持瘦肉精监管的高压态势，杜绝瘦肉精等违禁药品的添加，避免有毒有害的产品流入市场，保障群众舌尖上的安全。

温馨提示

如何远离瘦肉精？

一、选择靠谱的肉食购买渠道。建议消费者到大型的连锁超市购买大品牌厂家生产的肉类食品。

二、通过看颜色、闻气味并不能够分辨瘦肉精肉类。

三、红肉食用量过多、食用方式不对容易引发肥胖、心脑血管疾病等。建议每周畜禽肉的食用量在280g-525g，鱼肉类280g-525g；每日摄入肉类食品40g-75g，因人制宜，均衡摄入。

四、减少(控制)动物内脏的摄入量。