上下杭成功创建省级食品安全示范街区
2022-10-18   作者:颜澜萍 王志远   来源:福州日报

17日,上下杭历史文化街区创建第二批“省级食品安全示范街”,成功通过省食品安全委员会办公室、省市场监督管理局组织的实地复核验收。据悉,全省仅有两个街区入选本批次“省级食品安全示范街(区)”。

去年以来,台江区食安办、区市场监管局全力推动上下杭街区创建“省级食品安全示范街”,严格对照创建标准,对上下杭街区内食品经营单位全面实行风险分级管理,并通过打造集部门监管、企业自律、消费评价于一体的“台江阳光餐饮智慧管理”平台,实施食品安全“一品一码”溯源管理,设立食品快速检测室、组建食品安全志愿者服务队等一系列举措,街区内餐饮单位实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖,食品安全日常监管实现了向无纸化、智慧化转变,有效提升食品安全监管效能。(颜澜萍 王志远)

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