为了提高食品安全监管人员、农贸市场快检工作人员对食品安全快速检测的认识和掌握能力，深化推进食品安全监测能力建设，确保农贸市场快速检测工作扎实推进，最大化提高食品监管工作的靶向性，近日，福州长乐区市场监管局召开农贸市场快速检测培训暨考核专题会，共有18个市场监管所、15个农贸市场快检工作人员等30余人参加。
本次培训邀请了福建中检华日食品安全检测有限公司的专业人员对参训人员开展专题培训，采取现场教学的形式将培训与操作考核有效的结合。现场采取教、学互动，讲、演并举的方法，通过对设备的基本构成、操作进行了讲解，并让参训人员现场操练农药残留等快检技术的操作方法。在培训讲解后，参训人员就课程培训内容及日常操作中存在的问题进行了积极提问与沟通，通过面对面地问询，有效地提高了解决问题的效率与效果。最后，现场参训人员还统一进行了食品安全快速检测能力考核，现场验证农贸市场快检人员的快检能力，福建中检华日食品安全检测有限公司将对考核合格人员颁发培训考核通过证书。
此次培训考核进一步提升了执法人员食品安全监管能力，保障基层执法监管所需，夯实基层监管力量，也进一步强化了市场快检工作人员职业技能水平。
