漳州市台商投资区首家农贸市场智慧快检室——城发农贸市场食品安全快检室建成投用，将有效保障食品进入消费者餐桌前最后一关。
该快检室采用“互联网+智能AI云平台”模式，配备食品安全信息及溯源信息平台，可充分发挥快速检测、筛查功能，对食品中的农药残留、抗生素等药物残留快速检测；并能第一时间对发现问题的同批次产品暂停售卖，确保整个农贸市场食品安全。笔者在现场看到，食品安全快检员林建华熟练地对蔬菜、水产、肉类等食品进行采样、检测、记录，整个过程严谨而细致。
城发农贸市场食品安全快检室投入约43万元，是漳州市台商投资区规范农贸市场建设和实施“智慧菜市场”升级改造的有益探索，标志着全区食品安全科学化、精准化、数据化、智能化监管迈上了新台阶。
