会员动态丨武夷星以技术创新 驱动茶科技发展
2022-11-11   来源:福建省农业产业化龙头企业协会 李泓

进入新阶段,产业高质量发展正经历着一场数字化变革,更深层次的科技创新将为各行各业带来发展潜能。2022年是我会会员单位武夷星茶业有限公司星启程的开局之年,也是武夷星推进数字化升级的新起点。


作为以武夷岩茶为核心发展的传统茶企业,武夷星在数字化升级中超越自我,敢于挑战,建设“武夷岩茶工程技术研究中心”,以数字化驱动再创新、再发展。聚焦大红袍产业化发展,依托一流的人才队伍和创新资源,在构建科研平台、推进科研项目、促进成果转化等方面不断突破,带领茶行业攀向高质量发展的高峰。

科技创新 武夷岩茶工程技术研究中心建设开创新局面

在武夷星总部,武夷星二期工程“武夷岩茶工程技术研究中心”目前已完成封顶,进入主体及附属施工阶段,整体建设计划稳步推进,预计在2023年投入使用。岩茶工程技术研究中心位于武夷山旗山工业园区内,整体规划建筑面积18300平方米,规划以组团庭院式的理念进行整体设计。项目不仅有利于武夷星不同功能的组织及管理,同时,能借助现代科技力量对产品品质及产量进行有效提升,将现代工厂的理念融入到新的生产车间,实现生产、生活配套有机结合。

该研究中心是武夷星立足茶行业、面向产业科技创新,加强工程技术研究试验、开发茶产业发展中的关键技术、持续提供高质量产品,促进科研成果转化和技术应用的现代茶业科技创新“超级工厂”,将成为茶行业传统茶企践行“茶科技”创新发展的重要示范。

建设高标准检测室 提供高质量科技供给

紧跟时代的步伐,武夷星始终致力于以茶科技创新践行者的身份,做好“茶科技”的文章,通过科技创新赋能高质量发展。

2019年武夷星茶业有限公司实验室顺利通过CNAS实验室现场评审,成功获得了中国合格评定国家认可委员会的认可证书,成为武夷岩茶生产企业首家获得CNAS认可的企业实验室。

九层之台,起于累土,早在2014年,武夷星就在深化武夷岩茶工程技术研究时,为筹备CNAS认可打好提前量。实验室拥有固定资产达1400余万元,每年持续投入上百万维持实验室检测活动。配备仪器设备830余万元,引进气相色谱质谱联用仪、液相质谱联用仪等作为实验室主要的分析仪器,单台价值均超过百万元,这在全国民营茶企内已经遥遥领先。

CNAS的标识表明实验室的检测能力和设备能力通过了中国合格评定国家认可委员会的认可。而获得相关认可的机构将取得实验室国际互认组织机构的承认并被允许使用ILAC-MRA/CNAS国际互认联合标识。实验室目前能够自行开展包括理化、农残、重金属、微生物及生化成分在内的全项茶叶质量安全检测项目超过150项。

企业的实验室认可,为武夷星更高水平的“茶科技”发展,注入了源源不断的力量。以更权威、科学的检测数据,提高社会对实验室的信任度,向消费者保证武夷星品牌的质量管理水平和综合竞争力,为未来武夷星的可持续高质量发展提供了有力的茶科技保障。

协同创新 打造技术创新平台实现多点突破

推动“茶科技”发展,是武夷星数字化升级的重要方向。武夷星武夷岩茶工程技术研究中心扩大科研合作领域,打造技术创新平台。

依托产学研合作,打造武夷星陈宗懋院士专家工作站、国家级高新技术企业、中国茶产业创新联盟、福建省企业技术中心、福建省武夷岩茶工程技术研究中心、福建省茶产业标准化技术委员会秘书处、南平市农产品加工产业集群窗口服务平台等八大技术创新平台。

八大平台围绕茶业研发的重点领域,结合武夷山地理优势,武夷星先后参与国家、省、市科研项目100余项,其中国家级项目12项,省级项目96项,市级项目10项。由于显著的科研成果,武夷星在2018年被认定为国家高新技术企业。

国家高新技术企业认定对企业拥有的核心知识产权、研发投入、研发团队建设、科技成果转化能力等综合指标有着严格的审核要求。武夷星成功通过认证,证明其在创新、研发、科技转化能力都处在领先水平。

多元创新平台,专注一片大红袍。在推进武夷星茶科技发展的过程中,有效的协同创新,为武夷星高质量发展注入澎湃新动能。道阻且长,行稳致远才是武夷星的目标。作为中国茶行业茶科技创新践行者,武夷星将继续依托武夷岩茶工程技术研究中心的优势和实力,以更先进的技术创新承担更大的责任,驱动茶科技发展,为茶行业高质量发展贡献武夷星力量。

责任编辑:小郑