针对投诉举报热点，漳州市市场监管局提醒消费者，选购食品时，应选择到证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场等采购食品，并注意索取发票、购货小票等凭证。预包装食品要注意检查包装是否完好，食品名称、配料表、生产者和(或)经销商的名称、生产日期、保质期、贮存条件、食品生产许可证编号等是否清楚；冷链食品要到正规商家购买有追溯码的商品；购买鲜、冻畜禽产品应选购感官指标正常的食品，不选购未经检验检疫的产品；选购散装食品（食用农产品除外）时，应观察盛放食品的容器上的标签标识，是否注明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容,尽量选购在密闭容器放置或使用保鲜膜等覆盖的散装食品，不选购无标签标识、外观性状不正常、超过保质期的散装食品。
消费者外出就餐应选择证照齐全的食品经营单位，并索要正规发票或收据，尽量选择证照齐全、内外环境整洁的餐饮单位就餐。点菜时，应该查看菜单价格是否明码标价，养成“先看账单后结账”的习惯；结账时，注意核对价目表和就餐清单，做到明白消费。不要食用新奇食物或从未食用过的食物以及易过敏食物；聚餐时使用公筷公勺，不参与大规模聚餐活动。在餐厅办理会员卡充值时或遇打折促销时，应先详细了解优惠规则。若外卖点餐尽量选择公众知名度高、距离较近、短时间内可送达的商家提供者。拒食野生动物，不要购买、食用有关部门明令禁止或来历不明的食物。
