15日，来到君山片区小庠岛附近海域，映入眼帘的是近两千亩鲍鱼养殖区。因四面环海的地理优势和水流顺畅的养殖条件，平潭砂美村所产鲍鱼品质佳，是远近闻名的“鲍鱼村”，鲍鱼养殖已成为村里水产养殖的支柱产业。近日，在农业农村部发布的第十二批全国“一村一品”示范村镇名单中，砂美村（鲍鱼）顺利入选。
君山片区砂美村鲍鱼养殖区
党的二十大报告提出，坚持农业农村优先发展，坚持城乡融合发展，畅通城乡要素流动。加快建设农业强国，扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。
农村要发展，产业是关键。独特的自然条件，造就了砂美村民与大海为伴的历史。于是，在村干部的带领下，村民们开始试水鲍鱼养殖，引进生长快、产量高、品质好的新型杂交鲍，演绎了一段“一粒鲍鱼富了一方百姓”的故事。
据砂美村党支部书记李遵顺介绍，村里的鲍鱼养殖户超300户，总产量1.7万吨，总产值17亿元，全村人均可支配收入超5万元。
在养殖户郑而福的渔排上，四五十名工人正给鲍鱼喂食。郑而福从2004年开始养鲍鱼，得益于海域水质好、流速快的自然优势，他养的鲍鱼存活率高、品质佳、价格好，养殖规模逐年扩大，今年共养了6万笼。
据了解，砂美村的鲍鱼在养殖过程中，主要投喂海带和龙须菜，无任何药物添加，不仅对环境无污染无影响，还进一步保证了鲍鱼的品质。“一年卖两季，能赚几百万元。”郑而福说。
随着养殖规模的扩大，郑而福的用工需求也越来越大。他表示，繁忙时，每天需要五六十名工人帮忙喂养、分拣鲍鱼。来自贵州的陈荣章就是一名鲍鱼喂养工人。“我来平潭一年多了，我们是按劳取酬，总体平均下来，一天也有两三百元的收入。”陈荣章笑着说。
距离郑而福养殖场不远处，是养殖户丁建武的渔排。2009年，在外务工的丁建武看中了砂美村鲍鱼养殖业的发展前景，决定回乡创业。“现在一共养了7000笼，一年能赚上百万元，真的蛮不错。”
鲍鱼养殖产业的兴旺也直接带动了砂美村和周边村落的经济发展。“2010年，海面上建有3000多口鲍鱼养殖网箱，发展到现在已经有5万多口，形成了几千亩的海上‘田野’。另外，养殖业的发展吸引了外来工人约2000人，也把周边所有村民的就业带动起来了。”李遵顺说。
