瑞龙农业“智慧”分装车间(陈挥达 摄)
紫苏、火龙果、胡萝卜、甘薯……各类特色农产品琳琅满目。日前,泉州市惠安县辋川各处农场收获正当时,“丰”景美如画。
在瑞龙生态农业有限公司200多亩的火龙果种植基地,火红的果实点缀在下垂的绿色植株上,中间的过道里,几箱刚刚采摘下来的火龙果堆在一起,火辣辣的红和绿油油的果树,相映成趣,呈现出一派丰收盛景。
“现代农业要搞得好,需要科技赋能。降温预警来时,我定个闹钟,夜里在家点开手机上的App,半夜就能实现智能浇灌,这样一来就会缓解急降温天气对果树的伤害,提高果树生理机能,增强树体抗性……”瑞龙生态农业负责人郑艳红说。
火龙果种植一年可采摘14茬左右,在新农业科技赋能下,瑞龙生态农业能增加2茬,产量可提高30%,大大提高土地利用率和经济效益。目前,该基地共种植有火龙果200亩,亩产在7500斤左右。
像瑞龙生态农业这样把“智慧科技”带到田间地头的故事还有很多。近年来,辋川的“智慧农业”可谓成色十足。
在辋川镇庄上村的惠民特菜生产高标准示范基地,通过物联网系统,智能调控特菜生产的生长环境,均衡产量,确保高品质种植,并在特菜标准化生产车间进行包装、加工,通过冷链保鲜库进行运输,更好地实现了农业生产的现代化、标准化、集约化。
据了解,近年来,辋川镇先后投入6000多万元完成许埭水闸、后任海堤、许厝海堤、辋川排涝闸等项目和1.25万亩高标准农田建设,建设各类设施大棚3500多亩。加大鼓励培育惠民、家兴、瑞龙、中田、坤德等新型农业经营主体,实施农业集约化、设施化经营,累计实现土地规模化流转经营1.36万亩。
辋川镇还打造“田园党建”综合体为载体,激励致富带头人、致富能手等积极投身特色产业项目建设。为群众致富打好样子、趟好路子、做好服务,实现党建引领乡村振兴不断向纵深处发展。
给力的惠农政策,让90后郑艳红从厦门回乡搞起了智慧农业,也让来自江苏的紫苏种植高手戴礼兵扎根在了辋川。“我做农业很多年了,去过很多省份,这里对农业的扶持力度是最大的。这里的气候、这里的政策让我留了下来。”戴礼兵说。
去年以来,瑞龙生态农业先后获评福建省农业产业化省级重点龙头企业、泉州国家农业科技园区示范基地,而惠民农业则是市级农业产业化龙头企业……一批特色农业品牌基地正在辋川的土地上崛起。
在辋川,农副产品深加工,也做出了自己的特色和品牌。
走进惠安尧记酱道的展厅,主人周青尧热情的招呼让客人印象深刻。白色茶具摆上,正当大家以为要泡上好茶的时候,他却拿出了一个精美雅致的瓶子,往杯子里滴了几滴黑色液体,刚烧开的矿泉水往里一冲,一股自然醇厚的酱香弥散开来,味道胜于香茗。
“我们的酱油无添加,富含20几种氨基酸,可以泡着喝,比一般的茶还好。”周青尧拿出市面常见的几款酱油,倒在碗里,让大家闻气味作对比,“对古法零添加酿造技艺的坚持,是我们最大的诚意。”
原料只用黄豆、海盐、水,始终秉承用多菌种的天然微生物发酵,以日晒夜露汲取天地精华,还原酱油“健康本色”。作为当地的品牌企业,尧记酱道在2022年惠安农民丰收节期间收获不少,今年还凭借“惠安酱油酿造技艺”入选第七批福建省非物质文化遗产名录,产品深受市场的青睐。
产业兴旺背后,农民收入在提升,生活变得更加富裕。产业兴旺,生态宜居,绿色发展美如画。