长汀:古城羊肚菌抢“鲜”上市
2023-02-16   作者:长汀县委乡村振兴办   来源:中国福建三农网

立春已过,春耕农忙正当时。走进长汀县古城镇元口村的羊肚菌种植大棚里,放眼望去,全都是密密麻麻的羊肚菌,一簇簇迫不及待地探出灰褐色的“小脑袋”,带着致富的希望破土而出。村民们拿着镰刀,小心翼翼地采摘着鲜嫩的羊肚菌,脸上洋溢着丰收的喜悦。据村党支部书记赖康斌介绍,这些羊肚菌打包后,可以卖到860元/公斤,成为市民春季餐桌上的珍馐美馔。

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村民们正在采摘鲜嫩的羊肚菌

据了解,羊肚菌种植周期短、效益好、见效快,营养价值高且美味可口,深受市场青睐。近年来,元口村以产业发展为重点,积极探索农民增收致富新路径,通过政府引导、党支部带领、合作社帮扶、群众参与的方式,发展羊肚菌种植项目,实现产业振兴。全村种植面积280亩,预计产值800万元。

“前期由党员干部、人大代表、种植大户先行,探索适合元口村具体情况的羊肚菌种植技术、培育种苗”,元口村党支部书记说,“通过调查考证,发现本村适宜的温度、湿度、光照以及便利的水资源、肥沃土地等环境条件适宜羊肚菌生长,试种的羊肚菌亩产经济效益在1.5万-3万元,就算是市场价格相对低迷的年份也比一般农作物经济效益高出许多”。

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采摘的鲜羊肚菌

试种成功后,元口村党支部引导政治思想强、集体意识强、致富经营强、积极性高的党员群众成立专业合作社,为种植农户提供技术指导、种苗等,带动群众共同参与。同时,古城镇党委、政府也积极争取各类政策支持,先后在元口村实施了高标准农田建设项目,修建水渠、坝头,铺设田间道路等,为产业发展打下坚实的基础。

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村民搬运采摘好的羊肚菌

如今,元口村辐射带动全镇140余户村民种植羊肚菌,种植面积约400亩,成为与莲子、蜂蜜、淮山、豆腐干等农产品齐名的古城镇“品牌名片”。不仅让原本闲置的土地得到利用,又富了农民的口袋,让周边群众实现了家门口就业,每月工资最高可达三千元。(长汀县委乡村振兴办供稿)

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