2月20日，龙岩中心城区罗龙路，一家叫“火妹子线下体验店”的店铺又迎来了一批批客人。
经营这家土特产店铺的老板蔡火妹喜滋滋地告诉记者，店铺从去年年底开业以来，正好踩到了疫情消退的时机，200多平方米的体验店销售着山茶油、红糖姜、老酒等长汀土特产，通过“线上+线下”销售模式，生意红火，实现了从田间到城市餐桌的跨越。从田野上成长起来的线上线下“带货”人蔡火妹的脸上洋溢着满满的幸福感。
今年43岁的蔡火妹，以前常年在外打工，2015年回到长汀县南山镇中复村创办火妹子家庭农场，带动家乡妇女种植生姜，成为该县有名的生姜种植大户。从生姜种植到加工，蔡火妹逐渐找到了商机，她开始办起了加工厂，生产姜糖、姜粉、姜酒等姜制品，一炮打响，每年收集使用80-100吨生姜，帮助20余个妇女增收，并注册了品牌，开办了火妹子淘宝店。近年来，正逢南山镇打造中复村红军街，街上开设了几十家销售门店，整合中复村和周边村的农副产品资源。蔡火妹及时在红军街推出了百香果、姜糖和塘背老酒等特色产品，在实体门店对游客进行体验式营销，并建立起互联网营销渠道。通过抖音直播培训，她获得了直播讲师证书，成为龙岩市红古田农产品直播带货代言人，带动了一批本地青年参与直播带货。
如今，蔡火妹将实体店在中心城区抢滩立足，除了自家的姜糖，还帮助推介长汀客家土特产，并带动身边妇女学习直播、电商。目前，在抖音、快手、淘宝多个平台粉丝量达120多万，实现了线上线下营销同步发展。
