一年之计在于春，增产增收在于勤。白萝卜、胡萝卜、马铃薯……当前，正值秋冬种作物春收的好时节。3月以来，平潭多个乡村农企、农民专业合作社抢抓农时，采收秋冬种蔬菜、粮食作物。田间来回穿梭的农机、工人忙碌的身影，共同描绘出一幅生机盎然的春收画卷。
田里一片忙碌光景
在金井片区湖南村，白萝卜破土而出，经过挑选、装袋、清洗等工序后，一个个“白胖娃娃”整装上车，准备送往外地市场销售。
“我们在湖南村种了150多亩的白萝卜，进入3月后几乎每天都在采收，现在已经采收了80多亩，亩产量将近1万斤，采收将持续到4月下旬。”平潭岚兴农业种植场负责人翁祖任说。
君山片区大中村的胡萝卜种植田里同样是一幅忙碌光景。一袋袋胡萝卜成排立在田间，远远望去，好似一条条橘红色的“丝带”铺在地垄上。
“沙地生长的胡萝卜又红又脆，外皮光滑，卖相很好。”平潭富鑫农机专业合作社负责人詹孝珠喜笑颜开。据介绍，从2月中旬第一批采收到现在，他们已经收获了70多亩地，平均亩产量有1万多斤。今年胡萝卜产品不仅可以包片收购，合作社还联系了外地电商平台的供应商到现场来“基地直采”，以此拓宽胡萝卜的销路。
机器驶过后田间都是“金豆豆”
同样进入集中采收期的还有马铃薯。连日来，君山片区大坪村的马铃薯种植田开展多轮采收，田间遍地都是“金豆豆”。“合作社种了1400多亩的马铃薯，马铃薯产量比去年好很多，亩产量超过6000斤。”平潭绿绿鑫蔬果农民专业合作社负责人陈和好告诉记者，马铃薯收获会持续到5月，采收完的土地休耕后将种植花生、甘薯。
