台创园里种“金果”
2023-03-22   作者:吴洪 全幸雅   来源:福建日报

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在凤梨田里,台农汪育森(右)指导农民除草。

“现在正是凤梨生长的关键时期,田间的杂草要这样一点一点手工除干净,既环保又保肥。”三月的暖阳,照射在福州福清台创园一片300亩的凤梨田上,来自台湾的农业技术员汪育森蹲在田间,一手握着镰刀,一手抓着一把杂草,向身旁的农民示范除草的标准动作。

汪育森出生在素有“凤梨之乡”的台湾台南关庙乡,从小耳濡目染,掌握了一套成熟的凤梨栽种技术。2019年,在同样生在台湾农家的林世明的邀请下,汪育森跨海来到福清,担任正德农业开发有限公司技术员。

与汪育森不同,林世明上世纪90年代就“登陆”发展,前几年,林世明陪太太回到了她的祖籍地福清。令他没有想到的是,福清有一个国家级的台湾农民创业园,园区业态已涵盖种植养殖、农产品加工、花卉培育、休闲观光农业等一二三全产业链,最重要的是,各种惠及台农的政策解除了他的后顾之忧。

“不论是农业电价、基础设施补助,还是贴息贷款优惠,当地政府都落实落细,服务非常周到。”在考察过福清的投资环境后,林世明决定租地种凤梨。彼时,汪育森也在寻找赴大陆创业的商机。经朋友介绍,他认识了林世明。二人一拍即合,便拉开了台创园种“金果”的序幕。两人发现,目前大陆市场上的凤梨多是4—6月上市。林世明思索道:“如果我们能错峰上市,就可以打开市场。”

功夫不负有心人。2020年,首批种下的金钻凤梨结果了,并在中秋上市,上海、浙江等地的市场供不应求。“‘凤梨’的闽南话叫作‘旺来’,中秋上市正好应景,4万粒金钻凤梨迅速售罄。”林世明开心地说。

2022年,满怀憧憬的二人又种下了10万株金钻凤梨,并且引进了芒果凤梨、黄金凤梨等新品种,延续此前反季节上市的营销思路。

汪育森指着眼前绿油油的菠萝田说:“这一块种的就是黄金凤梨,又叫金菠萝。黄金凤梨耐储存,在冬季成熟,甜度还能达到20度以上,而芒果凤梨具有芒果的味道,是大陆市场的稀缺品。”

“这两种凤梨运用台湾的催花技术,可以在保持甜度和口感的前提下,让凤梨推迟到冬季上市,借助春节市场的热度,推出应景的凤梨伴手礼。加上原有的金钻凤梨,我们一年四季都有凤梨销售了。”对于未来,两位台农充满信心,“明年我们会一起努力,扩大生产规模。”

责任编辑:何菁锦