随着气温日渐攀升,南平建瓯市徐墩镇多处茶园新芽陆续萌发,勤劳的茶农们抢抓黄金时间开始采摘,赶制第一批春茶,处处呈现一片采茶、制茶的忙碌风景线。
连日来,徐墩镇东边村各家茶企正忙着赶制春茶,各种制茶机械马力十足,隆隆的声响不绝于耳。工人师傅们配合着制茶机械的运转忙忙碌碌着,晾青,做青,杀青,揉捻,烘干,鲜嫩的茶叶经过一道道工序变成了散发出阵阵浓郁茶香的干茶。
与此同时,在东边村的各茶山上,茶农们沐浴着春光,来回穿梭在自家茶园中采摘春茶。面对当地茶叶品种和品质提升,以及利用当地茶叶种植区位优势,让当地茶企人有了积极做大茶产业的信心。
据介绍,徐墩全镇茶叶种植面积约8000亩,主要集中在山边村、东边村,共有茶企14家,其中东边村11家,全镇茶企以加工毛茶为主。接下来,徐墩镇将继续推动茶产业可持续健康发展,充分发挥茶、果类科技特派员作用,扶持茶企做好“一片叶”,不断提高茶企与茶农的茶经济。