福州赤潮“追踪者”守护群众舌尖安全
2023-05-04   作者:蓝瑜萍   来源:福州日报

3日上午,连江定海湾风平浪静,福州市海洋与渔业技术中心技术人员黄晓南和同事乘着小渔船一路前行。沿途碧海蓝天,但他们无心赏景——自登船的那一刻起,他们已投入到紧张的海水采样准备工作中。

福州赤潮“追踪者”守护群众舌尖安全

技术人员在海上采集样本。(福州市海洋与渔业技术中心供图)

每年4月至6月是福建省海域赤潮的高发期。随着海域水温升高,藻类肆意生长,赤潮发生几率大大增加。为能第一时间追踪赤潮、及时反馈海域情况,一批渔业部门技术人员奋战一线,筑牢渔业生产安全“防线”。

随浪起伏的渔船上,大大小小的监测设备错落摆放,“全副武装”的黄晓南走到船边,娴熟地抛罐舀水,收绳一提后,又将取回的海水灌入待测容器中,制作成海水样本。取水、制样、冲刷……一整个早上,黄晓南与同事直面烈日“烤”验,乘船穿梭于定海湾内的4大监测点,完成4个海水样本采样。

为何要持续不断地“追踪”赤潮?黄晓南告诉记者,赤潮的发生属于生态异常现象,往往是海洋中一些微藻、原生动物或细菌在一定环境条件下,暴发性增殖或聚集,进而引起水体变色。赤潮出现时,大片海域会呈现一片片红色或褐色等颜色,给周边水产养殖业等造成损失。

“有毒赤潮一旦发生,区域内其他贝类,甚至鱼类,都有可能染毒。如果这些贝类、鱼类不慎被食用,有可能会引起人体中毒。”黄晓南说,引发赤潮的藻种不同,具体影响也有所不同,监测时,包括海水的PH值、盐度、溶解氧、叶绿素-a及藻种密度等多种要素都要监测到位。

赤潮的追踪与预警,关系着千家万户的舌尖安全。近年来,随着国家对食品安全和环境问题日益重视,赤潮的加密监测频率已提高至一周两次。“这个‘五一’,我们有3天都出了海,采样、监测、结果报送环环相扣,行动必须要快,像这样关系生产安全的问题拖不得。”黄晓南说。

目前,福州市海洋与渔业技术中心在连江重点养殖监控区布设8个站位,为各大养殖平台及其他渔业生产提供赤潮监测服务。渔民可通过短信、广播等多种渠道,第一时间了解赤潮警报信息,采取相应措施,及时防范赤潮危机。

当天下午,黄晓南回到了实验室,再次投入到紧张的监测工作中。

责任编辑:徐辰昉