初夏时节，福州市永泰县红星乡礼柄村的川山香草谷内100多亩石斛陆续迎来了花期。只见树林之间，众多石斛花朵藏匿其中，金钗石斛的花朵紫白相间，花姿优雅；铁皮石斛的花瓣则是淡黄色，小巧玲珑。
川山香草谷石斛花盛开。（永泰县融媒体中心供图）
“谷内石斛从5月底陆续开花，花期不到1个月。”川山香草谷负责人侯明香告诉记者，石斛花气味甘平，可养阴温阳，善解郁，泡茶入膳皆可，尤其适合暑热不适、工作压力大者。
5年前，侯明香看中了红星乡礼柄村良好的生态条件，返乡在此承包山林种植中草药，如今已经粗具规模。谷内的石斛都是人工育苗，在组培室内培育半年左右，即可绑扎在树木表面开始自由生长，待到石斛的根系长出来后，还可以进行分株培育。
“在发展石斛产业的同时，更是吸纳了周边的村民来到基地务工，就近上班，带动群众增收。”红星乡礼柄村村支部书记、村主任徐在燊说，依托中草药种植基地，礼柄村还打造了香草主题博物馆、川山林下露营基地，进一步丰富游客的体验，展示各种香草、药草植物植株、标本等展品，为游客了解体验多彩香草提供了好去处。
