为切实发现并消除食品安全隐患,充分发挥食品快检“侦察兵”作用,近日,由宁德市市场监管局等部门工作人员组成的宁德市食品快检小分队深入霞浦县海岛乡开展食品快检活动,守护群众“舌尖上的安全”。
“我们岛上居民吃的蔬菜水果大都是从外面运进来的,你们能帮忙都测一测吗?”面对热情的海岛群众,工作人员一边耐心地接过群众送检的样品,一一登记和解答,一边立即着手开展现场快检,通过现场送检、现场检测、现场公示结果,让海岛群众零距离直击食品快检工作。经检测,送检样品均合格。
夏季是霞浦县海岛乡旅游的高峰期,为保障海岛群众和游客的饮食安全,执法人员对海岛乡街区经营商家开展经营资质、原辅料索证索票等监督检查,并向海岛群众、商户、游客宣传食品安全法律法规和科普知识。
你送我检有速度,食安监管有温度。宁德市市场监管部门聚焦群众在食品安全工作中关心关注的重点领域,深入开展食品快检“九进畲乡五上海岛”活动,自4月22日以来,已先后走访了霞浦县水门畲族乡、福鼎市佳阳畲族乡、蕉城区三都岛、福鼎市硖门畲族乡、福安市穆云畲族乡、霞浦县海岛乡等地,共出动执法人员、专业技术人员50余人次,发放食品安全宣传材料600余份,接受群众咨询100余人次,快检各类食品100多批次,检测结果全部合格。为提升食品快检能力,宁德市食品药品检验检测中心在活动开始前抽调精干力量30余人并对其进行食品快检培训工作,确保每个参训人员懂理论、能操作。培训后,分组成立7支食品快检小分队下沉一线服务。
“我们将以开展食品快检活动为契机,进一步鼓励和引导畲乡、海岛群众积极参与共治共享食品安全。”宁德市市场监管局食品抽检科负责人表示,下一步,将针对畲乡、海岛群众普遍关心的品种、场所,强化执法监管和靶向抽检,全面筛查风险隐患,筑牢食品安全“防火墙”,带来更多看得见摸得着的知情权、满意度与安全感。(记者 余根坤 通讯员 黄玉琴)