20日，第七届海峡两岸食品交易会在晋江国际会展中心开幕。
据介绍，本届食交会规模再创新纪录，总展览面积达6万平方米，共设置七大主题馆及台湾馆、进口馆等特色展区，2800个国际标准展位。展会吸引来自德国、英国、荷兰、俄罗斯、菲律宾等20多个国家和地区的1200家企业参展，预计将吸引10万名以上采购商和观众参会。
“食品产业是晋江优势产业之一，历经30多年积淀发展，形成了涵盖10多个门类数百个品种的产业格局。海峡两岸食交会经过多年培育，已经成为国内最大的休闲食品专业展会之一，也是深化闽台合作的重要前沿窗口。”晋江市相关负责人表示，本届食交会紧扣全国休闲食品制造上下游产业链，汇聚休闲食品成品、新零售、食品加工包装机械、食品工艺技术、食品原辅材料及添加剂、品牌授权及包装设计共六大类别企业，集中展示食品行业最新动态、最新技术、最新潮流，致力于打造国际休闲食品专业实效展会。
本届食交会延续线上线下“双线融合”办展模式，搭建“线上展馆”，吸引1200多家展商注册入驻，在线人数突破20万人次，展示产品超1万款，实现线下线上功能叠加，需求精准匹配，参展交易效率成倍提高。
据了解，展会期间将配套举办海峡两岸“中华之星”食尚盛典暨第十届中国休闲食品行业年度颁奖盛典、首届休闲食品经销商创新发展数字论坛、2023年食品行业趋势与新赛道突围大会、第四届中国休闲食品工艺技术高峰论坛、食力家食品供需对接会等10余场配套活动，分享行业资讯，探讨创新路径。（记者 王敏霞 通讯员 谢佩龙 林晓燕 实习生 林凌静）
