“以前我们老办法大多是翻藤，现在我们不要把叶子翻过来，只是提藤，这样更有利于红薯叶子的光合作用……”近日，在南平市浦城县管厝乡榆双村的红薯种植基地里，田间地垄间，一片鲜绿颜色。红薯种植大户左庭贵正指导农户进行红薯提藤。
左庭贵说：“这片红薯约有120亩，我经过几年的摸索后，积累下一些提升红薯产量和质量的种植经验和科学方法，能够适合大多数普通农户学习和推广。”
据了解，左庭贵是山下乡铁坑村人，早年在外跑过工地，做过小工和经营一些小生意。“常年一个人漂泊在外，缺少家人朋友支持，很难把事业做起来。”左庭贵感叹道。于是，2009年，他返回老家从事农作物种植。
左庭贵种过芋子、竹荪和中药材，由于种植技术不足，生产能力低下导致收效甚微。直到前几年，厦门快乐番薯股份有限公司的一位业务负责人回山下乡探亲，与左庭贵叙旧时，谈到了公司每年都需要500万公斤左右的红薯，左庭贵看到了商机，双方一拍即合。左庭贵立即在管厝乡流转土地，着手种植厦门快乐番薯股份有限公司所需要的红薯品种——“西瓜红”。
万事开头难，左庭贵种植红薯初期，为提高产量，对其进行翻藤，但他发现，叶片翻过来后，光合作用的速率就会下降，而且红薯茎叶本身水分充足，质地脆嫩，翻藤时易造成翻断、损伤，导致叶片变黄、死藤。
思不如学。在经过自身的探索和外出广东等地交流学习后，左庭贵明白了翻藤并没有对地下部起到促进作用。“现在，我们有比翻藤更好的控旺手段——提藤，提藤是将藤蔓轻轻提起阻止气根生成，同时不会伤害到藤蔓的生长。”左庭贵边介绍边操作了起来。
左庭贵（左）正在交流翻藤时对红薯的影响
目前，左庭贵和合作伙伴祖永杰已在管厝乡党溪村、榆双村、官田村流转了近800亩田地，大部分都用来种植红薯。他选种的“西瓜红”品种丰产性好、产量稳定、品质好、形状好看，每亩产量约3000公斤，每亩净收入近3000元，预计今年能收购产销红薯200余万公斤。随着产量逐年递增，左庭贵准备注册一个农业公司，只要合作农户愿意种、学着种的，该公司将全部回购予以销售。
左庭贵选种的“西瓜红”品相好，深受消费者的喜爱，同时，销路畅通，有效地解决红薯烂在田头的问题，保障自己和合作农户的收益。目前，左庭贵的红薯产业既为50多户农户解决就业增收，也调动了周边农户种植红薯的积极性。接下来，他将继续扩大种植面积，并在努力形成红薯产业链上下功夫，做好产品深加工，打响红薯品牌。同时，在其公司成立后，也能拥有更完善的管理机制和分红模式，吸纳更多村民参与种植和入股，推动农企和农户实现“双增收”。
左庭贵满怀信心地说：“我非常看好红薯产业，我会从选苗育苗、土壤土质、选肥施肥等细节上提升大家的种植技术水平。随着互联网的发展，我会咨询农产业的相关政策，向专业的农村电商学习线上销售方法。”
