种植户采收圆茄
近日，漳州市长泰区枋洋镇赤岭村自然鲜农家庭农场的圆茄迎来了成熟期，菜农们正忙着采摘植株上挂满的一个个“胖”茄子。
“圆茄外皮较薄，肉紧致，适合做红烧茄子和炸茄盒，颇受市民喜爱。茄子还有比较高的营养价值……”种植户黄文明一边走一边向笔者介绍。
2021年，黄文明回乡与村委会签署了共建协议，承包200亩土地，投资350万元，推广错季种植。农场主要种植茄子、西红柿、辣椒、玉米等蔬菜作物，年蔬菜产量1000多吨，带动附近50余名村民前往务工，80余户农民更新种植结构，农业生产面貌焕然一新。“今年10月，我们将试种黄皮椒，继续推广农业新品种、新技术，带领赤岭村走农业产业化发展道路。”黄文明说道。
