“刚拉上岸的海鲜，新鲜！”渔民们的吆喝声划破黎明的宁静，开渔后的渔船陆续回港。日前，在福建连江，各个大小渔港开启了交易火热、订单不断的忙碌景象。
热闹的不止渔港，开渔后，连江各水产加工生产线、冷链物流园区、滨海旅游景点也渔歌四起，同步进入旺季，呈现出蓬勃的发展势头。
是什么令连江蓝色经济动能澎湃？又是什么在支撑连江从海洋大县加速迈向海洋强县？答案是：“一鱼多吃”。
智慧养殖助力渔业发展驶入数字化“快车道”，科学育种擦亮水产“连江芯”，“精深加工”撬动渔业新增长极，滨海旅游挖掘海洋牧场多重活力……近年来，连江县以工业化思维为着力点，树立“链”式思考回路，把“一条鱼”的价值发挥到极致。
渔业添“智”
圆形养殖网箱排列在连江的海面上。连江县融媒体中心供图
敖江、闽江两江穿山入海，聚成“三湾”“三口”；122个岛屿沿着238公里绵长海岸线绵延勾勒，镶嵌在3112平方公里的碧波之中……连江得天独厚的自然环境孕育出丰富的渔业资源。从空中俯瞰这片海域，湛蓝的海面上，无数圆形养殖网箱和深远海养殖平台整齐排列。眼下，连江正以工业化思维打造“蓝色粮仓”，建设智慧牧场，切实推动一产提质增效。
实时操控转笼、360度无死角查看鱼群状态、自动监测海水酸碱度和溶氧量……通过无线接入视频监控信号、连接海洋水质环境监测设备实时采集数据，出差在外的“定海湾1号”深远海养殖平台负责人卢统锋利用一部手机就能实现大黄鱼养殖全过程自动化、智能化管理，使单位产量达到传统养殖的5倍，单位产值达到传统养殖方式的10倍。
“定海湾1号”深远海养殖平台。连江县融媒体中心供图
从挥汗如雨到动动手指，像这样的深远海智慧养殖平台，目前连江海域已成功下水“振渔1号”“福鲍1号”以及“定海湾”“泰渔”系列、“乾动”系列等11台（套），投放、投产数居全国第一，让连江一跃成为全国规模最大的智慧牧场。
“岱衢族”大黄鱼育苗成功。连江县融媒体中心供图
渔业添“智”，有良法，还得有良种。
今年2月，在连江县坑园镇下屿村育苗场，福建鑫茂渔业开发有限公司首次成功实现连江“岱衢族”大黄鱼规模化育苗，解决了苗种“卡脖子”问题。“围绕‘定海湾系列’深远海养殖平台，将形成‘岱衢族’大黄鱼从育苗到养成、销售的全产业链闭环。”公司负责人卢统辉说。
官坞海产育苗基地。严秉灵摄
近年来，连江深入推进种业振兴行动，推动企业与相关高校、科研院所深化合作，“蓝色芯片”研发过程中涌现出一个又一个典型案例。目前全县已拥有包括鲍鱼、海带、大黄鱼等育苗企业30多家；研发出“黄官”“闽优”系列海带、“福鲍一号”鲍鱼等水产高优品种。其中，以“黄官1号”“闽优1号”为代表的海带苗种供应国内九个省，还出口四个国家，市场份额占全国总量的40％。
工业加“油”
布局海洋渔业新赛道，养殖与育种，只是连江的第一步。从海洋到餐桌，“一条鱼”产业链更是一场从“胃”开始的“深耕”。
过去，连江渔业曾经重养殖和捕捞，轻加工与销售，仅处在卖初级产品、赚辛苦钱的地位。为此，连江以“水产品精深加工”为突破口，打造特色海产品休闲食品和海洋生物医药产业链。
在晓澳镇的福建高龙海洋生物工程有限公司生产车间内，一台台精细化的生产设备正在高速运转，经过酯化、分子蒸馏、成品等层层工序后，一桶桶精炼提纯的高质量鱼油就此出炉。
这家从事鱼油浓缩深加工的连江企业，是保健市场和制药行业的原料供应商，产品远销海外，年处理毛鱼油能力达到10000吨，2023年产值预计突破3亿元。
福州（连江）国家远洋渔业基地。杨柳州摄
像化鱼成“油”这样，为连江“一条鱼”全产业链“加油添气”的例子比比皆是。在高龙海洋等科技公司的助力下，海产精深加工已成为推动“一条鱼”全产业链延伸的重要环节。
然而，连江的目标远不止于此。凭借水产品加工产业优势，连江正在加快布局岸海联动、陆海接力的产业集群，以国际化视野构建“一岛两基地三高地”，以创新化理念打响“海连江”区域公共品牌，持续增强海洋经济的主导权、话语权，实现水产品“买全球、卖全球”。
融“链”提“质”
海洋渔业稳步升级，连江滨海旅游也在乘势而上。
“闽投1号”深远海养殖平台。连江县融媒体中心供图
极目远眺定海湾海域，全国首个半潜式渔旅融合平台、福建省首台深海智慧渔旅平台——“闽投1号”吸睛十足，带来巨大流量和留量。该平台兼具观光功能，搭载了海钓区、海上餐厅、精品客房、智慧渔业体验中心、亲水平台等功能区，自5月试营业以来，已吸引游客3000余人，成为“一条鱼”产业链上各环节协同发展，渔旅、工旅、文旅融合的典型代表。
连江“滨海旅游”在“一条鱼”产业链融合、延伸的过程中，不断孵化新型消费场景。与此同时，在新的发展格局下，环马祖澳国家级滨海旅游度假区创建也在全方位跃升。
古石村。连江县融媒体中心供图
北茭鼻地质公园。连江县融媒体中心供图
“海上丝路起点”定海古城、“东方里约热内卢”旗冠顶、“悬崖上的露营地”古石村、“天涯海角”北茭鼻地质公园……通过串珠成链、连点成片、以线带面，连江全域的“山、江、海、岛、渔村”等旅游要素被有效互联整合，“融”得自然、“合”得协调，高品质文旅项目不断呈现。
“趣游山海美景—海蚀奇观平流尾地质公园、奇达渔村休闲游”入选文旅部全国乡村旅游精品线路；“2023连江十大滨海旅游网红打卡点”重磅发布；春节假期，环马祖澳滨海旅游度假区接待游客约10万人次，“五一”假期接待游客超15万人次……选准赛道加速跑，连江文旅产业发展成绩亮眼，国家全域旅游示范县创建目标越来越近。
吃透“一条鱼”，连江县2022年水产品总量129.46万吨，渔业产值达300.36亿元、位居全国县级第一，并力争2025年实现渔业产值和交易额超千亿元。
