12日上午，南平市市场监管局邀请南平市人大代表、政协委员、媒体记者代表等组成联合检查组，走进南平一中武夷新区初中部、高中部，建阳区第一中学，对学校食堂的食品卫生进行深入细致地检查。
“今年7月1日起，市市场监管局启动中小学配餐及食堂食品安全‘点题整治’工作，将持续5个月。”市市场监管局餐饮科科长林榕表示，当前已全面建立了241家中小学校食堂的监管档案，督促22家学校食堂实施升级改造。
检查过程中，检查组检查了学校食堂安全主体责任和属地部门监督管理责任落实情况，以及餐具清洗消毒、食品留样、食堂“互联网+明厨亮灶”等情况。学校负责人讲解了陪餐制度、集中定点采购和餐饮企业落实食品安全操作规范等情况，代表委员对学校食堂如何更好地落实食品安全责任提出了相应的建议和意见。
此次活动拓宽了学校食堂食品安全的社会监督渠道，促进了食品安全主体责任的落实。
