9月13日，莆田市城厢区灵川镇太湖村的盐碱地上，一片近2米高的巨型稻傲然挺立，放眼望去，巨型稻粗壮挺拔，穂长粒多。沉甸甸的稻穗儿已经泛黄，稻谷的颗粒数是常规水稻的2倍多。
巨型稻是一种新型水稻。原有撂荒的盐碱地并不具备耕种条件。今年5月，太湖村在该区农业农村局推荐下，在区农技人员专业技术指导下，镇、村干部齐合力，组织开展统防统治等多项措施，为守护好群众的“米袋子”及粮食安全保驾护航，确保巨型水稻试种成功。目前该村原有的近25公顷撂荒盐碱地已变为适种良田，种植巨型稻8公顷，这是他们首次在盐碱地上试种。
据了解，巨型稻生长周期为130天到180天不等。播种时间为每年4月到7月间，管护方式与普通水稻基本相同。巨型稻耐盐碱，在滩涂上也可以种植。稻秆较粗硬实，抗病性、抗倒伏性强，且因其分裂能力强，结实力更高，每穗儿能达到370至800粒，不仅产量高、米质优，还全身都是宝。粗壮的秸秆醋蛋白含量高于常规水稻，是优质精饲料的来源。另外，巨型稻植株高，有禾下套养的优势，可为鱼、虾、螺等稻田养殖动物提供良好的栖息环境，可实现“一田多用、一水双收”。
“没想到水稻也能长这么高，‘禾下可乘凉’不再是梦了！”太湖村党支部书记陈海英笑着说，“总要有人带头，今年首次试种巨型稻，即将迎来丰收。希望我们村的种植经验能被推广，带领周边的农民增收致富。”
国以民为本，民以食为天。该区始终绷紧粮食安全生产的弦，稳住粮食种植面积，严格管控耕地用途，坚决守住耕地红线，健全种粮农民收益保障机制，提高农民种粮积极性，全方位夯实粮食安全根基。
