9月22日，华安县创建国家食品安全示范城市“百日攻坚”行动部署视频会召开。会议进一步贯彻落实漳州市创建国家食品安全示范城市“百日攻坚”行动动员部署会议精神，查摆该县短板问题，分析研判当前形势，安排部署下阶段重点任务，全力以赴打赢食安创城迎检攻坚战。华安县委书记、县食安委主任叶毓参加并讲话，县长、县食安委主任陈敏杰主持会议。

叶毓指出，认识上要再提高。各级各部门要把食安创城工作与学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育紧密结合，以学促干，争做贡献，争当亮点，不断提升食品安全治理体系和治理能力现代化水平，确保食安创城顺利通过国家验收。

行动上要再加力。各单位各乡镇要精准发力，狠抓点位整治提升，各包保干部要真包真保、真抓真干，高标准完成包保任务，持续健全食品安全责任体系，确保每一个点位都能达标。

叶毓强调，重点上要再突出。要对照各项考评细则要求，及时查缺补漏，对各点位逐户筛查，逐项自查，集中精力整治难点问题、突破短板弱项，力求从根本上解决问题；要加强宣传引导，结合各地实际，开展行之有效的食安创城宣传，营造浓厚氛围。

责任上要再压实。各有关部门要切实提高站位，压牢压实食安创城工作责任，做到定人、定任务、定标准、定时限，推动各项整改工作见底见效；要加强对企业主体的督促指导，通过自查自改、自我承诺、诚信经营等方式，推行食品安全风险分级管理，压紧压实企业主体责任。

叶毓要求，督导上要再强化。县食安办要加强对各单位食安创建工作督促指导，实行“时间倒排、任务倒逼、责任倒追”管理机制，确保工作件件有落实、事事有成效。对因整改不到位影响创建成效的责任部门和责任人员，要严肃追责问责。

陈敏杰要求，要紧盯目标不放松，提高“百日攻坚”的紧迫感，全面落实“四个最严”要求，加温加力，抢时间、赶进度、补短板、强弱项，确保各项创建工作顺利开展、真正取得成效。

要发力攻坚不停歇，坚持举一反三，强化目标导向、问题导向、结果导向，吃透考评标准，全面查缺补漏，抓紧问题整改，在规范过程中及时发现问题、解决问题。

要压实责任不断档，持续拧紧责任链条，凝聚工作合力，加强组织领导、队伍建设、宣传引导，压实各方责任，推动食品安全工作全面提档升级。

会议通报食安创城存在问题，解读《华安县创建国家食品安全示范城市百日攻坚行动方案》；部分乡镇围绕本地存在问题分别进行表态发言。

华安县副县长方志伟，各乡镇党委书记、华安经济开发区管委会主任、县直有关单位主要负责同志、县市场监管局班子成员在主会场参加会议，各乡镇党政班子成员、驻村工作队队长、村（社区）主干、各包保干部、村级食品安全协管员、各基层市场监管所负责人等在各乡镇分会场参加会议。