日前，记者从延平区市场监管局获悉，为守护青少年“舌尖上的安全”，延平区市场监管局与区教育局联合开展整治行动，重点排查辖区中小学配餐及食堂食品安全问题。
整治行动将持续到12月25日。联合整治工作小组要求各学校必须开展食堂食品安全自查、自纠，排查食品安全隐患；进一步加大对校外供餐单位、学校食堂的监督检查力度和频次；强化食品采购、贮存、加工、配送和餐具清洗消毒等环节管理，严控食品安全风险；加强对学生的食品安全与营养健康宣传教育，培养学生健康的饮食习惯和生活方式。对不能严格履行主体责任，自查不到位，监督检查发现风险隐患较大，抽检多次不合格的校外供餐单位、中小学，联合整治工作小组将及时开展责任约谈。
