南美白对虾肉质鲜美、营养丰富，是市场上极受欢迎的海产品！在国际上，中国的对虾出口已形成规模优势，近阶段以来，福建经成水产精细化智慧养殖基地东山示范区项目在漳州市东山县杏陈镇前埕鑫海渔业园如火如荼建设中。
该项目计划投资6亿元，是杏陈镇招商引资入驻前埕鑫海渔业园，园区由精细化智慧养殖区、高优虾苗苗种培育基地及其他配套设施组成，配套建设尾水净化系统。项目采取小棚养殖模式，小棚虾养殖具有养殖周期短、养殖效果好、养殖收益高等特点，建成后年产南美白对虾可达近2万吨，预计年产值逾10亿元人民币。
2022年9月以来，杏陈镇整合镇属盐场、前何村和埕英村集体盐场、虾池等低效益资源资产，规划建设高标准规模化养殖基地——前埕鑫海渔业园，并在全县首创“镇村企联姻”合作模式，以联合出资方式建设项目基础设施，解决资金难题。项目启动前，区域内虾池租金每年每亩均价1500元，盐田租金每年每亩均价500元。项目启动后，通过推广集约高效的小棚虾等规模化养殖，每年每亩租金4000元，租金实现翻三番，全部供地后预计每年可创收1700万元，目前首期已实现创收800万元。
经成水产养殖有限公司拟在杏陈镇前埕鑫海渔业园分三期投资，租赁千亩海域推广小棚虾规模化养殖。目前，小棚虾园区养殖池、道路等基础设施正在建设中，项目一期的标准化池塘预计将于11月完成改造并投放养殖。
下一步，杏陈镇将抢抓入秋天气有利时机，加快项目建设，以小棚虾养殖模式升级为重要抓手，继续深耕万亩蓝田，着力推进鑫海渔业园区规范化建设、规模化养殖，并持续探索良种育苗繁养、后续延伸产品精深加工、电商销售等衍生产业，延伸产业链，有效带动镇区农户就业，提升特色产业效应，打造乡村产业振兴示范基地。
