执法人员到奶茶店抽检。实习生 傅亦静摄
年轻人爱喝的奶茶是否卫生？畅销的热门奶茶制作是否规范？……25日下午，响应“一月一选 你点我检”行动留言区的网友评论，福州市市场监督管理局联合媒体对台江万达广场多家饮品店开展突击检查。
记者随执法人员来到台江万达广场霸王茶姬店，店内工作人员正在调制奶茶，执法人员掀开材料间的门帘，看到饮料浓浆、茶叶、干果碎等食材都密封在盒子里，店内加工的水果、茶原料等半成品食材均按规定贴有标签，并标注了制作日期、限用日期等信息。
执法人员还抽检了古茗、沪上阿姨两家饮品店，执法人员对饮品店的证照信息、产品原料、设施配备、卫生环境进行抽查。“你们店里使用的净水器多久换一次滤芯？”执法人员问。“按照公司的规定，我们每15天替换一次滤芯。”沪上阿姨的工作人员说道，并提供了滤芯更换记录。
记者了解到，此次抽检选取了三家饮品店的香水柠檬、芒果、提子、西瓜、西柚五种水果样品，对其进行了农药残留的快速检测，检测结果均合格。此外，部分奶茶成品被送往第三方机构按照国家食品安全标准进行检验，相关结果将在20个工作日内公布，市民可通过市市场监督管理局官网查看。
