傅光明的“中国芯”
2023-10-31   作者:萧诚贵 陈志鸿   来源:闽北日报

南平市光泽县,地处闽北,建县于北宋太平兴国四年(979年)。古人曾用“一滩高一丈,光泽在天上”形容其山高岭峻、地处幽深。县域面积2240平方千米,十几万人口,地广人稀,一个典型的“八山一水一分田”山区县。

2021年末,一则重磅消息在全国各大报刊媒体热播:11月26日,圣农集团精心培育的“圣泽901”白羽肉鸡新配套系正式通过农业农村部审定,彻底解决中国白羽肉鸡种源“卡脖子”问题。“圣泽901”被国人亲切地称为“白羽中国芯”,中国人彻底实现吃鸡自由。

瞬时,光泽声名鹊起,全国的目光都投向这座名不见经传的小县城。

一座城成就一个人,一个人扬名一座城。

他,就是傅光明——圣农集团党委书记、创始人,全国优秀共产党员,全国劳动模范,改革开放40年百名杰出民营企业家。

认准一件事,开创白羽肉鸡“王国”

傅光明从小生长在光泽,是一个地道的山区汉子。1972年12月,他光荣入伍,成为某军区后勤部的一名战士。工程兵逢山开路,遇水架桥,粉尘弥漫,一天下来浑身都是灰尘和油污,像个泥猴子一样。

部队生活艰苦,身边的党员个个都是好榜样,他耳濡目染,在内心埋下信仰的种子。1974年7月夏天,他在党旗下举起右手,庄严地立下誓言:一辈子听党话,跟党走。

入伍6年间,他先后2次立功,多次受到嘉奖。

1978年4月,傅光明退伍回到光泽县武装部工作。

1983年,他舍弃了人人羡慕的“铁饭碗”,用银行贷款2万元,下海创业,当起了“养鸡仔”。

让他没有想到的是,这一干,就是一辈子。40年,他从一名普通的“养鸡仔”成长为中国乃至亚洲的“鸡王”。其中的艰辛与苦难,只有他自己知道。

傅光明从一个湖南人手里买了300颗种鸡蛋。由于缺乏经验,最终只孵出一只鸡,而且还是一只小公鸡。

第一次创业就经受如此挫折,一般人也就放弃了。

当过兵的傅光明骨子里有一股“看准的事就要坚持到底”的执拗,他从来不是一个轻言放弃的人。

几个月后,他再次筹资,从上海买来600枚种鸡蛋。这次他吸取教训,买来有关养鸡的书籍,边学边干。没钱买孵化机,就买些木炭,用土办法孵,还自制了一台小电扇用来通风降温。他吃在鸡场,住在鸡场,半年没回家。累了,在鸡舍旁打个盹。病了,喝杯浓茶撑一撑。苍天不负有心人,终于有300只小鸡脱壳而出。

从最开始的“傅光明养鸡场”到1984年5月的“光兴孵化养鸡场”,主要生产和销售鸡苗,员工30人。

1986年12月,“光兴孵化养鸡场”更名为“光泽种鸡场”,傅光明注册了编号为“0001”号的营业执照,成为福建省首家注册私营企业。

1992年12月,“光泽种鸡场”更名为“光泽鸡业有限公司”,年产肉鸡300多万羽,成为一家规模中等的养殖企业。

养鸡这门生意,最终还是被他搞起来了。

1993年,是一个关键之年。傅光明力排众议,花费30万美元加70万元人民币的关税,这些钱占当时公司总资产近40%,从欧洲引进了一套自动屠宰设备和冻肉加工生产线,这条生产线成为当时国内同行业中最先进的一条生产线。

这是一场豪赌,但完全在傅光明的掌控之中:要市场,先要有质量;要质量,先要有标准;有标准,才能有效益。

1993年5月,光泽鸡业有限公司肉鸡加工厂建成投产,率先建立种鸡饲养、苗鸡孵化、肉鸡饲养、屠宰加工、销售运输一条龙的农业产业化生产组织,实现产、加、销、贸、工、农一体化,员工400人,日宰杀肉鸡一万羽,年产肉鸡300多万羽,年产值提高到4500万元,出口总值100万元。

光泽县地处闽北山区,山清水秀,生态环境好,无工业污染,适合畜牧业发展。但对于企业来说,劣势在于交通,运输成本高,没有贸易上的地缘优势。

有了质量优势,可以抵扣交通劣势,并可以转化为效益优势。

1994年9月,刚进入中国市场的百胜餐饮肯德基,需要大量的鸡肉供给,亟须找到中国本土合格供应商。肯德基需要鸡,更需要质量可控、来源稳定的鸡。原计划去江西考察的肯德基中国公司,听说国内有一个厂花重金采购了一套进口生产线,转身来到光泽县,最终和光泽鸡业有限公司签下了十年合约,并建立长期伙伴关系。

光泽鸡业有限公司从此驶入发展快车道。

1999年12月,“光泽鸡业有限公司”正式更名为“福建省圣农实业有限公司”。

2000年7月,圣农达到日宰杀肉鸡3万羽、年产肉鸡1000万羽的生产规模,员工1200人,初步形成了以肉鸡产业为主、消化处理废弃副产品为辅、带动农户就业和解决城镇富余劳动力的农业产业化企业。

企业发展不仅要靠自身努力,更要善于在资本市场借“鸡”生“蛋”。2006年初,圣农开始股份制改造,子公司福建圣农发展股份有限公司挂牌成立,并启动资本市场上市工程。2006年12月12日,经过多轮艰苦的谈判,福建圣农发展股份有限公司顺利从上海、深圳两地引进2家战略投资者——上海亚商资本公司、深圳达晨创投有限公司,募集资金8000万元。2009年10月21日,福建圣农发展股份有限公司成功登陆深圳中小板。

“圣农发展”上市啦!26年梦想,一朝成真。

专做一只鸡,争创国际一流企业

傅光明创业以来,认准一条路:圣农只做白羽肉鸡全产业链。

上市后的圣农在福建省浦城县、政和县和江西省资溪县、甘肃省镇原县加快异地肉鸡产能扩张,并进一步延伸产业链,严格按照国际标准高起点建成10个食品加工厂。圣农从养鸡开始,不断往产业链的上下游环节拓展:鸡肠子加工、鸡血生物提取、鸡毛生物制药、鸡粪生物质发电……

2015年,圣农成为中国麦当劳首家本土熟食鸡肉产品供应商。

“十三五”收官之年的2020年,圣农肉鸡产能突破5亿羽。

圣农逐步发展成为集原种研发、饲料加工、种鸡饲养、苗鸡孵化、肉鸡饲养、屠宰加工、食品深加工、产品销售、快餐连锁为一体的联合型肉鸡生产、食品加工企业,农业产业化国家重点龙头企业,是亚洲白羽肉鸡产能最大的养鸡企业,也是全世界唯一一家拥有完整配套产业链的肉鸡生产、食品加工企业。

谋定而后动,行且坚毅;谋定而快动,方有所得。

2020年,傅光明亲自组织专门团队,牵头制定《圣农集团“十四五”发展规划》,计划未来5年产能将由5亿羽增加到10亿羽,实现食品深加工板块的大幅增长,国内祖代、父母代种鸡的国产化替代,做优圣农品牌,做强数字圣农,打造10亿羽肉鸡产业集群。

2021年是“十四五”开局之年,圣农集团肉鸡年产能达6亿羽,排名全球第七、亚洲第一,生产基地500多个,员工3万人。

40年来,傅光明把一个小小的个体养鸡小作坊,发展成为资产超过200亿元的白羽肉鸡生产、食品加工集团,农业产业化国家重点龙头企业。他脚踏实地,一步一个脚印,在美丽的闽江源头、武夷山国家公园西区打造出一个庞大的“肉鸡王国”。

圣农的成功自有其独到之处。

据抽样调查,中国民营企业平均寿命仅3.7年,中小企业只有2.5年,即便是大公司平均寿命也只有7-9年,大大低于欧美企业。圣农为什么能够屡创奇迹,历经风雨屹立不倒,从小作坊发展成大企业,从1羽鸡发展到6亿羽鸡呢?

最关键的一条,就是40年来,作为企业掌舵人的傅光明专心专注,创新创造,不断地超越自我,成功实现了“用工业化做农业”,实现管理智能化,生产自动化,环保、消防标准化,食品安全体系化。

圣农过去采用的是人工孵化、人工饲养、人工宰杀等作坊式的操作方法,如今,无论饲料加工、种鸡饲养、苗鸡孵化、肉鸡饲养、屠宰加工、食品深加工全部实现自动化、智能化,圣农所采用的工艺和引进的设备,都是世界一流的。

事实证明,圣农作为一个农业企业,只有实现了自动化、智能化,才能够更好地实现标准化、体系化。

圣农鸡场大多建在环境较为封闭,阳光足、排水好、向阳背风、电力充足、水质优良、远离城市和居民点的荒地和山坡地上。

盛夏清晨,油溪养殖场里,18万羽鸡仔在“空调房”中开始一天的生活。

在这里,一名饲养员可以轻松管理3万羽肉鸡的日常起居——智能喂料系统实时感应料盘余量,并自动打料传输,保证小鸡“温饱无忧”;分布四周的传感器自动采集养殖场的温度、湿度和空气质量等指标,一旦遇到高温天,通风、水帘系统将自动转换模式。

在圣农,从“未孵化的蛋”到“走向餐桌的肉”,数字技术陪伴这里的鸡走过一生。在蛋被生下后,机器将分拣挑出受精蛋,传入定时翻蛋的温控孵化机。利用智能转盘加胚内注射疫苗系统,小鸡一出生就具有特异性主动免疫力。而在被端上餐桌前,这里的宰杀机器将进行全自动宰杀,每小时杀鸡1.25万羽。

此外,圣农先后通过ISO9001国际质量体系、ISO14001国际环境体系、欧盟食品安全HACCP体系、GLOBAL GAP(全球良好农业操作规范)四大认证,促使生产经营水平与国际标准成功接轨,成功实现了农业标准化,不仅能有效防控禽流感等各种疾病传播,还实现食品安全可防、可控、可追溯。

40年来,圣农始终依托闽江源头生态环境,秉承绿色立企、生态环保理念,精心打造一条纵横循环经济产业链,即以原种培育、种鸡饲养、苗鸡孵化、饲料加工、肉鸡饲养、肉鸡加工、熟食深加工的纵向主业链;以鸡粪生产生物有机肥、生物质(鸡粪)发电和以鸡的废弃物(鸡毛、鸡肠、鸡骨架、鸡血)开发利用、包装材料、液化气(天燃气)、蔬菜种植、储运物流、兽药疫苗等横向配套产业链,实现肉鸡的综合、高效利用,真正形成无污染、零废弃的循环经济生产模式,获得极佳的经济效益、社会效益和生态效益,不仅有效地保护了生态环境,还大大地降低企业成本。

“自动化、智能化、标准化、体系化”相辅相成,环环相扣。产业政策、产业基础、产业环境,是圣农发展的天时、地利、人和,促进圣农不断做强、做大、做优。

圣农模式,为中国肉鸡养殖探索出一条发展新路子,成功地实现了生产效率高、产品质量好、企业效益佳、生态效益优的目标,有效破解了食品安全和供应、县域经济和“三农”问题、环境保护和可持续发展以及现代畜牧业的发展模式等四大难题。

40年磨一剑,成就映山川。

2018年,傅光明被评为“改革开放40年百名杰出民营企业家”。

2019年,他荣获“庆祝中华人民共和国成立70周年”纪念章。

十年磨一剑,锻造白羽肉鸡“中国芯”

即便坐上亚洲头把交椅,实力雄厚的圣农仍然受制于人。

20世纪80年代白羽肉鸡进入中国后,我国便迅速成为世界最大的禽类消费国,但育种技术却长期被欧美国家死死捏在手上,中国人餐桌上的白羽肉鸡,100%靠进口种鸡繁育。

吃鸡还被人“卡着脖子”,业内人士却没有足够的底气。专家直言:追上他们的水平,至少需要10年。东北农业大学教授、博士生导师、国家农业农村部鸡遗传育种重点实验室主任李辉在谈到白羽肉鸡育种提到了三个词:项目难度大、周期长、风险高,国内很少有企业愿意做,也很少有企业有能力做。

白羽肉鸡之“芯”,是中国人喉中的梗,也是傅光明心中的痛。

“国外企业想怎么掐你就怎么掐你,完全掌握祖代种鸡的定价权,价格由他们说了算,鸡苗价格由最初的每羽5美金上升到40美金以上。圣农等白羽肉鸡养殖企业只能接受,没有任何讨价还价的能力。”傅光明义愤填膺地说,“而且,国外企业出口中国祖代种鸡的数量随意性大,造成国内白羽肉鸡全行业行情剧烈波动。引进的祖代种鸡还经常携带多种种源性疾病,给中国畜牧业生物安全造成极大隐患。”

这场翻身仗,已经迫在眉睫……

傅光明的牛脾气又上来了:“我就不信,我们这么大国家还研究不出一只小小的白羽原种鸡!”

2011年,圣农集团启动白羽肉鸡育种工程,通过调研,发现当前中国人均鸡肉消费量远远低于欧美国家,而且未来中国有望成为全球养鸡最多的国家,养鸡行业发展前景巨大。同时,他也充分认识到:没有核心技术,就永远拿不到产业的制高点和话语权。

国家也在关注白羽肉鸡“中国芯”。2014年3月,农业部下发《全国肉鸡遗传改良计划(2014-2025)》,提出未来10年培育出2-3个达到国际先进水平的国产白羽肉鸡新品种。

时机已到,是时候研究中国人自己的白羽肉鸡“中国芯”了。2015年,在经过4年周密调研、收集育种素材后,傅光明做了一个大胆的决定——马上研发中国人自己的白羽肉鸡育种技术。

当时国内白羽鸡育种技术完全空白,没人知道要投入多少、投入多久、能否成功。

窄巷暗月色昏昏,白刃相接血沉沉。

10年间,圣农累计投入超过10亿元,冒着被断供停摆的风险,在远离人烟的光泽县大青村,开始秘密育种。他把育种项目作为圣农发展的重中之重:“要钱给钱,要人给人,要设备就给全世界最先进的设备。”

占地1200亩、全封闭式管理、全球顶级的核心育种场很快建成,并配套建设高温加热无沙门氏菌饲料生产线、谷皮垫料高温消毒加工车间。圣农与国内外知名院校和研究机构加强技术合作,并邀请国内多位肉鸡行业知名专家、教授参与白羽肉鸡育种工作。

然而,秘密研发了几年的圣农自主培育原种项目,还是被欧美国家发觉了。

2019年的一天,一位“不速之客”来到集团总部,放下话来:如果再不停止研发,立马断供。

傅光明立即找来公司育种负责人和专家,只问了两个问题:

“现在不从国外引种,有没有问题?”

“10年、20年后,不从国外引种,有没有问题?”

当听到育种负责人和专家异口同声的肯定回答时,他不留任何情面,要求“不速之客”10分钟内离开圣农。

在正面掰手腕的这10年,傅光明成功了。圣农集团打破欧美企业对种源长达百年的技术垄断,终于在2019年培育出11个原种品系和国内第一个配套系——“圣泽901”,实现祖代种鸡的国产替代。

随后,他开始了为期两年的对比试验。在光泽、浦城、政和三个生产基地,开展数百批次对比试验,并在2019年9月把“圣泽901”种蛋送往农业农村部家禽测定中心进行品种性能测定。

对比试验和性能测定结果显示:“圣泽901”种鸡的产蛋率、孵化率,肉鸡的料肉比、成活率全部好于国外品种,达到国际先进水平。2019—2021年,圣农集团取得养鸡40年以来的最好成绩。

中国白羽肉鸡种源“卡脖子”问题,彻底解决了。从此,中国人真正实现了“吃鸡自由”。

“圣农育成白羽肉鸡新配套系,彻底打破我国白羽肉鸡种源完全依赖进口祖代种鸡的局面,改变我国乃至全球白羽肉鸡种源市场的供需格局。”国家肉鸡产业技术体系首席科学家、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员文杰说。圣农这项具有自主知识产权的育种技术的突破,将成为国内白羽肉鸡行业一个里程碑式的新起点。

拿到农业农村部颁发的新品种认定证书后,圣农资溪祖代种鸡片区建设全面提速、提前投入使用。目前,圣农育种和种鸡扩繁基地分布在光泽、资溪两县,建成1座核心育种场和21座祖代种鸡场、2座祖代孵化厂,形成年产2000万套父母代种鸡的供种能力。

“2019年至今,圣农依托‘圣泽901’的优良品质,在全行业多数企业亏损的严峻形势下,依然年年实现盈利。”傅光明不无自豪地说。

2022年,“圣泽901”除了提供圣农内部使用外,父母代种鸡开始大量供应国内市场。依靠不输于国外种鸡的品质,通过认定后的一年多以来,父母代种鸡雏供应量已经突破1000万套,在国内市场占有率已接近20%。预计到2025年,“圣泽901”父母代种鸡在国内市场占有率将达到40%,并逐步拓展国际市场。

2022年8月,国内首家白羽肉鸡国际性研究院——“圣农研究院”挂牌成立,养鸡从此有了高科技支撑。

傅光明自豪地说:“养鸡,也是门技术活。”

倾注一片情,携手共奔小康路

沧海横流,方显英雄本色。扶弱济困,犹见企业情怀。

傅光明曾经说过:“私营企业并不姓私,私营只是一种经营形式,创造的却是社会财富。圣农不仅要为企业创造财富,也要为地方创造财富,为国家创造财富,实现企业与社会共赢,企业与百姓共赢,并最终实现共同富裕。”

初心永驻,小康路上,圣农吹响了共同富裕的号角。

“圣农有今天的发展,离不开党的好政策,离不开社会各界的大力支持,致富当思源,圣农有责任为公益慈善、脱贫攻坚、乡村振兴、县域经济发展尽一份力。”傅光明的话铿锵有力。

“养一只鸡,回报社会一毛钱”。

在他的倡导下,集团形成了具有鲜明民企特色的“致富思源、感恩时代、回报社会、造福桑梓”的慈善文化,把回报社会纳入集团发展的总体规划中进行统筹安排。

2004年,圣农集团工农业总产值首次突破10亿元,不少人劝傅光明把总部迁到大城市。他立即严词拒绝:“光泽县域经济太薄弱、农村太落后、农民太苦,这时候离开,怎么对得起这片土地和父老乡亲们!”

这些年,他累计为希望工程、抗灾救灾及道路、桥梁、学校、医院等基础设施和地方公益福利事业捐赠逾17亿元,成为南平市向慈善事业捐赠金额最多的企业家。

2020年初,国内暴发新冠疫情之际,他第一时间向福建省光彩事业促进会捐赠1000万元,用于全省抗击疫情所需的防护物资采购和医务人员奖励等,其中500万元用于南平市。同时,他坚持疫情防控和复工复产两手抓、两不误。圣农3万名员工中没有发生一起疑似或确诊病例,实现了生产经营和抗击疫情双赢。

2020年8月,圣农集团党委被中共中央、国务院、中央军委授予“全国抗击新冠疫情先进集体”荣誉称号。

至高荣誉的背后,是一颗扶贫济困、普泽众生的心。

“作为一名共产党员,办企业,不单要发展壮大企业,也要履行社会责任。一名合格的共产党员,必须慈心为人,善举济世,没有回报社会的党员谈对党忠诚,就是一句空话。”他的话朴实而真诚。入党49年来,他始终没有忘记“我是一名党员”,那份诚挚的信仰,永远装在他的心里。

圣农是农业产业龙头企业,用工对象大多为农村劳动力,3万名员工中农民占80%。以光泽为例,全县农村每3个劳动力当中,就有1个在圣农上班。圣农,撑起了光泽县域经济的“半壁江山”,谱写了光泽脱贫奔小康、实现共同富裕的新篇章。

近年来,圣农在福建、江西、甘肃三省300多个行政村新建养殖场、加工厂上千个(栋),租用抛荒闲置地土地4万余亩,租金每亩每年1000斤干谷,农民得到实实在在的实惠。此外,圣农辐射带动省内外7万户农民发展玉米种植、第三产业,实现每户年均增收6万元。不仅解决了当地农民就近就业问题,也促进了地方增税、村财增收、农业增效。

打赢脱贫攻坚战,实现共同富裕,圣农当先锋。

2018年初,圣农集团积极响应党中央“加速民营企业‘下乡’助力乡村振兴”的号召,傅光明把助力光泽、浦城、政和、资溪、镇原、武夷新区6个县(区)乡村振兴纳入圣农集团发展总体规划,强化顶层设计,坚持示范引领、以点串线、连线成片、全域推进。

在光泽县鸾凤乡中坊村、十里铺村采取“单村点上发展”模式,创建乡村振兴试点村。“无中生有”延伸产业链条,投资1300万元新建“乡村振兴工厂”——光泽鸡肠加工厂,由中坊村承包加工,2018-2021年中坊村连续三年村财年收入突破100万元。创建“飞地经济”模式,提供500万元启动资金,协助十里铺村创办日月兴物流有限公司,承运饲料厂豆油运输,十里铺村连续三年村财年收入突破200万元。

2019年,傅光明提出采取“以点串线、抱团聚力”模式,整乡(镇)或跨乡(镇)组建乡村振兴共同体,探索乡村振兴新路径。投入1200万元启动资金,引导光泽县鸾凤乡6个村财困难村组建圣兴物流有限公司,承运集团豆粕,3年来6个村年村财收入均超过30万元。

2021年,提供1450万元启动资金,支持光泽县止马镇10个村财困难村组建新振肉制品加工一、二厂,承包加工圣农腌制肉串。提供500万元启动资金,支持光泽县崇仁乡9个村财困难村组建崇振食品有限责任公司,承包加工圣农鸡尾串。提供420万元启动资金,引导光泽县鸾凤乡5个村财困难村成立圣通冷链物流有限公司,运输圣农鸡肉冻品。

目前,圣农集团已经组团式带动光泽县7个乡(镇)86个行政村、浦城县3个乡镇3个行政村、资溪县1个镇10个行政村实现村财增收,惠及18万村民。

家是最小国,国是千万家。一个优秀共产党员心里装着的,不仅是一个“小家”,还有一个“大家”。

在圣农集团大力帮扶下,2018年1月,光泽县退出省级扶贫开发工作重点县,实现全面脱贫。2020年底,福建省浦城县、政和县和江西省资溪县、甘肃省镇原县同步实现小康。3个省5个偏远山区县实现凤凰涅槃,浴火重生。

圣农集团先后被国务院扶贫办、全国工商联授予“全国扶贫先进集体”和“万企帮万村”精准扶贫行动先进民营企业等荣誉称号。

在2020年全国脱贫攻坚表彰大会上,傅光明荣获“全国脱贫攻坚奉献奖”荣誉称号,并赴京受奖。

2021年,他被民政部授予第十一届“中华慈善奖”慈善楷模称号,以表彰其在脱贫攻坚等慈善领域作出的突出贡献。

“未来,圣农集团将继续专注于种鸡性能优化,加大市场推广,提高‘圣泽901’父母代种鸡国内市场份额,加快‘数字圣农’建设步伐,力争‘十四五’末企业白羽肉鸡年产能达到10亿羽。”谈及未来,傅光明信心满满。

巍巍乌君山下,圣农似一只展翅翱翔的凤凰,在青山绿水间翩然起舞。勤劳智慧的圣农人带着成功培育白羽肉鸡“中国芯”的喜悦,披星戴月地描绘着共同富裕的美好蓝图。

责任编辑:徐辰昉