摊位上，原本不怎么新鲜的肉类及果蔬，在颜色灯光的照射下，变得红润鲜嫩、青翠欲滴。以致于许多消费者屡屡“中招”，却又无可奈何……今后，在厦门市湖里区各个农贸市场里将不会看到这样的情形。
据了解，湖里区农贸市场里所有具有美颜效果的“生鲜灯”，近日已被白色射灯取代，其将还原猪肉等各类食品的真实面貌，让广大市民群众放心购物、明白消费。
今年6月30日，国家市场监督管理总局修订发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，要求销售生鲜食用农产品的商家禁止使用“生鲜灯”。对此，湖里区市场监管部门加速推进，并将“生鲜灯改造”纳入为民办实事的市场改造提升计划，统一为辖区农贸市场更换合格灯具。截至目前，全区14个农贸市场的939盏生鲜灯已全部完成更换。
“显色指数越高，意味着还原实物的能力越强，越不容易改变产品外观性状，误导消费者。”湖里区市场监督管理局执法人员介绍，“生鲜灯”通常具有较低的显色指数，无法像自然光那样准确还原物体的真实颜色，容易对消费者造成误导。“经市质检院多次现场测试和筛选，最终选定了符合规定的白色射灯。”
某农贸市场内，执法人员检查替换“生鲜灯”的灯具。湖里区市场监督管理局供图
据悉，此次更换期间，湖里市场监管部门还专门印发了数千份《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》宣传折页，向广大食用农产品经营者宣贯新政，提醒及时配合完成灯具更换，避免违法。“根据新规，12月1日起，违规使用‘生鲜灯’的生鲜食用等经营者第一次责令改正，给予警告；拒不改正的，将处五千元以上三万元以下罚款。”执法人员说。
值得一提的是，自2022年开始，湖里区率先出台《农贸市场长效管理绩效考评实施办法》，每年对辖区农贸市场评定等级，并给予现金奖励。其中，部分奖励金主要用于市场条件提升和设施设备维护，从资金上保障灯具的后续维护和修缮。此外，湖里区市场监督管理局还将“生鲜灯”纳入常态化管理，谨防不合格灯具“回潮”，真正为广大市民营造一个安全健康的消费环境。
