为加强对食品加工小作坊的监管，柘荣县柳西市场监管所开展了为期半年的食品加工小作坊大整治。该所集中业务骨干，分组分片穿街走巷开展小作坊大摸底，截至目前共摸底到小作坊25家，目录内20家。执法人员一一检查了小作坊的原辅料进货查验、索票索证、卫生条件、添加剂使用、人员健康等管理情况，并要求各小作坊对添加剂进行“五专”管理，不得超范围超限量使用。对发现问题的小作坊，执法人员当场下发了责令整改通知书，要求限期整改。针对无证小作坊，执法人员详细告知了如何送检、如何办证，宣传了与小作坊利益密切相关的法律法规。截至目前，我所共出动执法人员72人次，检查小作坊59家次，辖区内获证小作坊从0家增长到13家，待核准4家，申请创建省级食品加工小作坊示范点2家、县级示范点2家。
