一直以来，福州市海洋与渔业技术中心牢固树立和践行“大食物观”，以技术推广为抓手，以创新增效为动能，以科技服务为依托，围绕渔业中心工作，精准发力，助推渔业高质量发展。
开展渔业养殖试验，提升渔业内生动力。一是开展琅岐青蟹养殖试验。以琅岐“菜篮子”基地建设为抓手，结合技术中心琅岐基地开展的“琅岐青蟹沟渠式仿生态养殖项目”生产经验，深入开展青蟹生态养殖试验，持续跟踪推进，下沉调研指导，解决琅岐拟穴青蟹养殖技术难点，逐步提高养殖成活率。二是开展疣吻沙蚕再生稻养殖试验。与省农科院合作，率先在省内开展“疣吻沙蚕再生稻生态养殖试验”项目，取得省内领先研究成果，构建稻渔生态共生系统，为恢复福州市传统优势水产品——疣吻沙蚕资源起到积极作用。
优化渔业技术服务，助推渔业稳产保供。一是开展渔业船员免费培训。先后在长乐区、闽侯县等地举办基层渔业船员培训班，共培训渔业船员190人，持续提高渔民安全生产技能，帮助其牢固树立安全生产理念，为构建“平安渔业”作出积极贡献。二是开展水产品质量安全服务。通过开展水产品质量安全抽检暨平安志愿活动，组织水产品质量安全、渔业病害及“一品一码”等技术培训和科普宣传等方式，切实排查渔业安全隐患，提升渔民科学养殖意识，从源头把好水产品质量安全关。共抽检养殖场129家，抽检样品325批次，检测结果合格率为100%。
圆满完成监测任务，守牢渔业安全底线。一是完成养殖排放口监测。完成福州35个海水养殖尾水排放口和12个淡水池塘养殖场的监测工作。开展165场次监测，采集样品170份，监检测因子数1181个。二是完成黄岐半岛重点海水养殖水域监测。共开展了重点海水养殖水域监测工作任务4批次，有效掌握海区渔业环境变化情况；通过“福州海洋预报”微信公众号、短信平台等途径，发布监测信息，更好地服务渔业生产。三是重大水生动物疫（疾）病监测工作。完成2023年福州市水生动物疫病13种病原、235批次监测，以及水生动植物病情165公顷养殖水域的测报工作。
积极推进能力建设，保障渔业平稳发展。一是完成区域中心建设。完成农业农村部动物疫控专项——福州市水生动物疫病防控监测区域中心建设（扩建）项目。项目的完成将大幅提升福州市水生动物疫病监测、水产品质量安全监测和病害防治服务能力，为培训和指导县级能力建设、开展渔业科技项目研究夯实基础。二是地方标准通过审查。编制的福建省地方标准《赤潮预警动态监测规程》通过审查。该标准的编制在赤潮预警监测方面属于全国首次，填补了赤潮预警监测方面的技术空白，其实施对赤潮预警监测与防控具有指导作用。三是实验室能力验证。通过2项国家级、1项省级能力验证，均获得满意结果。在“全国水生动物防疫系统实验室检测能力验证”中，技术中心参加并通过的能力验证项目数量创单位历史最高，获得满意结果的数量位居省内地市级首位。
