8日，走进永安市大湖镇新冲片区田间地头，10多名合作社工人正忙活着切割马铃薯种苗，运往田间播种。农户们来回穿梭，锄地、打窝、播种、施肥、盖膜、固土……原本冬闲的农田里呈现一派繁忙的农耕景象。
“今年我们计划种植‘闽薯一号’马铃薯50多亩，4月初就能收成，亩产可达2000公斤，按市场价每公斤2至3元计算，预计亩产值可达4000~6000元。”永安市新冲片新众诚农民专业合作社负责人说。
冬种马铃薯，既可减少土地使用“空窗期”，又可提高冬闲农田利用率，助力农业增效、农民增收。“去年我们共种植双季稻100多亩，收获5万多公斤稻谷，收入20多万元。前不久，刚刚收割完稻谷，现在又忙着种马铃薯，冬闲田不闲，一年三熟帮我们挣钱！”新众诚农民专业合作社农户苏奕凌说。
近年来，大湖镇以“四下基层”为抓手，立足本地资源、产业基础及区位优势，按照“一村一品”思路，通过“合作社+种植大户+农户”模式，大力推行“双季稻+马铃薯”高效轮作，助力现代农业“加速跑”。
目前，大湖镇已率先在新冲片流转了1300亩土地，建成“优质稻种植基地”，统一种植规划、统一水稻品种、统一技术指导、统一保价收购，积极引导农户利用农作物采收后的冬闲农田，连片开发种植马铃薯，大力提升土地附加值，促进冬闲田转变为“增收田”，拓宽农民增收致富渠道。
