中国农业新闻·福建三农网12月30日福州讯（白冰） 为加强“两节”期间食品药品安全监管工作，切实保障人民群众饮食用药安全，日前，福建省食品药品监督管理局副局长黄玲、药品安全总监张剑平带队分赴福建各地，开展了2017年元旦、春节“两节”期间食品药品安全监督检查工作。
福建省食品药品监督管理局副局长黄玲（前排左二）带队检查“两节”期间食品安全工作
黄玲副局长带领省局食品流通处、省食品药品质量检验研究院、福州市市场监管局、鼓楼区市场监管局等单位的相关人员，重点检查了福州市区新华都五四路店、沃尔玛山姆店、麦德龙仓山点等商超的蔬菜、肉类、乳制品、水产品等食用农产品以及冷冻冷藏食品。同时，一行人还与相关企业管理人员进行了座谈，了解企业在保障食品安全方面的管控措施，以及企业对食品安全监管的意见建议。黄玲副局长强调，相关企业要落实主体责任，加强食品安全风险防控，严把食品安全关，确保“两节”期间的食品安全。
福建省食品药品监督管理局药品安全总监张剑平（前排左一）带队检查“两节”期间食品安全工作
张剑平总监一行赴漳州龙海市开展食品安全监督检查，在听取了龙海市2016年来食品生产安全监管工作情况后，张剑平总监一行深入龙海市食品生产企业进行现场调研检查。他充分肯定了龙海市食品生产安全监管工作，并提出四点要求：一是要落实食品生产企业主体责任；二是要加强追溯体系建设；三是要加强对重点问题的治理工作，保安全，防风险；四是要坚持问题为导向，提升基层食品安全监管能力，切实把食品安全监管工作落到实处。
据了解，福建省食品药品监管系统将根据国家食品药品监督管理总局的有关通知要求，加强重点品种和重点区域食品安全监管；加大监督检查力度，严厉查处不合格产品。针对“两节”期间消费特点，加强食品安全风险排查和食品安全隐患综合治理，严防不合格食品流向餐桌；加强节日热销食品、民俗特色食品和节日餐饮服务监督检查；加强节日餐饮服务监督检查，强化食品经营者主体责任，规范食品加工行为，严防食物中毒事件发生。同时，及时核实、研判、回应公众重点关注的热点问题，深入开展食品药品安全科普宣教，提高公众食品药品安全意识；适时发布节日食品药品安全消费警示，及时公布不合格产品信息，引导科学合理消费，营造良好的节日氛围。
