莆田北岸:合力守护校园食品安全
2024-03-15   作者:陈惠贞 林灿辉   来源:湄洲日报

切实保障在校师生饮食安全,压紧压实各方责任,消除校园食品安全风险隐患,连日来,莆田市北岸经开区食安办、教育局、卫健局、公安分局、市场监管分局成立专班,深入各中小学校、幼儿园食堂,联合开展校园食品安全排查整治专项行动。

此次行动重点检查了学校供餐前自查、环境卫生清洁、设施设备检查、食材盘点清理、加工操作规范、明厨亮灶维护、反食品浪费实施、有害生物防治、落实集中用餐陪餐、包保干部督导等情况。

现场对发现的记录归集不到位、设施设备不足、“三防”措施不完善、卫生环境不整洁等方面问题提出整改意见,并责令逐一整改到位。

责任编辑:徐辰昉