5月31日，由福州市工业和信息化局指导，福州市长乐区工业和信息化局、福建省冷冻食品协会主办的“新质引领 ‘冻’迎未来”2024冷冻食品创新发展大会在2024年海峡（福州）渔业周·中国（福州）国际渔业博览会期间举办。
福建省冷冻食品协会执行会长王坤建致辞
大会期间，冷冻食品行业专家学者与企业家代表，共同探讨冷冻食品产业的最新发展趋势、技术创新、市场需求等议题。福建省冷冻食品协会执行会长王坤建在致辞中表示，随着中国速冻食品市场规模不断扩大，也面临着消费者对食品安全、营养健康等方面的重视和需求。我们希望通过搭建冷冻食品供需对接平台，通过分享经验、交流成果，推动冷冻食品产业高质量健康发展。
永赢金融和福建雪人股份签订采购意向协议
会议期间还举办了供需对接活动，8家冷链端、食品端企业签定合作协议，签约总金额达1.4亿元。签约方分别为：冠达星冷链食品产业园和福建雪人股份、御冠食品和福建雪人股份、永赢金融和福建雪人股份、荟鲜仓供应链和海文铭海洋科技、福渔公司和闽洋海蜇。（曾亦明）
