7月5日,建瓯市小桥镇第十五届“斗茶”赛在小桥大众茶馆圆满落下帷幕,在权威茶叶评审专家组公平、公开、公正的审评后,经过初赛、复赛和决赛的层层角逐,最终评选出水仙、肉桂、品种茶三大茶类的状元共计3名,金奖6名,银奖9名,优质奖、入围奖若干。
此次“斗茶”赛的开展,进一步提升了小桥茶人制茶加工技术的创新和提升,打响了小桥茶品牌的影响力和市场竞争力,带动了小桥茶产业的可持续发展。
福建农林大学教授、中国茶叶学会感官审评与检验专业委员会主任郭雅玲表示,在上百号茶的审评过程中,我们发现小桥茶人整个制茶工艺的水准,还有茶叶品质的格调方向都把握的很准,这个表现我们称为“上规模“、”高质量”。我对这次小桥镇第十五届“斗茶”赛的圆满收官表示祝贺,希望通过“斗茶”赛能够有力推广小桥茶产业优势,为茶叶技术人才的培养、茶产业市场的培育和茶农增收致富以及乡村振兴贡献力量。
据了解,小桥镇现有茶园4.2万余亩,茶企565家,茶叶从业人员达2万多人,年销售茶叶达7000多吨,建瓯市百分之八十以上茶叶都经小桥加工、销售流往全国各地,是闽北乃至福建省茶叶生产加工销售规模最大的乡镇。全镇现有茶叶品牌50多个,10家茶企入围“建字号”品牌。在外销售网点300多个,主要销售地为潮阳、汕头、深圳、云霄、诏安、霞浦等地。茶产业已然成为小桥镇推进乡村振兴战略的“金钥匙”、实现农民共富的“金叶子”。