厦门某生鲜超市内蔬菜满满当当。
如何增强厦门主要副食品供应保障能力，守好百姓菜篮子？近日，市商务局发布《厦门市主要副食品供应保障资金管理办法（征求意见稿）》显示，将继续从蔬菜批发达量奖励、肉菜供应紧张期补贴、对口协作产销帮扶奖励等方面，调动企业“调菜”积极性。现向社会公开征求意见，时间截至10月25日。
供应紧张期的市场保供能力是体现城市民生保障水平的一个缩影。《征求意见稿》显示，厦门蔬菜供应紧张期间，对当年交易量达1000吨以上的蔬菜批发经营企业通过厦门二级蔬菜批发市场销售的17种常用蔬菜给予每吨60元补贴，对在该市场销售的其余蔬菜给予每吨40元补贴。厦门生猪供应紧张期间，对当年生猪屠宰量达2万头以上的生猪批发经营企业，其从市外调运的生猪按每头20元给予补贴。对生猪供应紧张期间，日均调运外埠冷鲜猪肉产品达2吨以上的肉品批发经营企业，其从市外调运的冷鲜猪肉产品（内脏除外）按每吨300元给予补贴。
蔬菜批发达量，最高奖励20万元。奖励标准为，在厦门一级蔬菜批发市场开展经营的企业，当年蔬菜交易量达3万吨（含）至4万吨的，奖励10万元；当年蔬菜交易量达4万吨（含）至6万吨的，奖励15万元；当年蔬菜交易量达6万吨（含）的，奖励20万元。
《征求意见稿》还拟对蔬菜批发市场及生猪定点屠宰场的供应管理提供补贴。例如，对按时填报蔬菜交易情况月报表，辅助蔬菜批发经营企业完成当年蔬菜供应紧张期补贴、蔬菜批发达量奖励、对口协作产销帮扶奖励申报的厦门蔬菜一级、二级批发市场开办企业，按其辅助完成补贴或奖励总额的10%予以补贴；对按时填报生猪屠宰情况月报表，辅助生猪批发经营企业完成当年外埠生猪调运补贴申报的厦门生猪定点屠宰场经营企业，按其辅助完成补贴总额的10%予以补贴。
“对口协作产销帮扶奖励”则是，对从事蔬菜批发经营的企业，当年向对口协作地区企业采购并从当地调运蔬菜达100万元（含）以上，给予全年采购额1.5%奖励。对从事肉品批发经营的企业，当年向对口协作地区企业采购并从当地调运猪牛羊畜产品达200万元（含）以上，给予全年采购额1%奖励。
根据《征求意见稿》，一级蔬菜批发市场指以生产基地直接供货为主的专业蔬菜交易市场，二级蔬菜批发市场指承担一级批发分拨功能，面向城市城区供应的专业蔬菜交易市场。此外，单家企业享受扶持资金当年度单项不超过50万元，总额不超过150万元。应急保障供应补贴不受限额限制。
