莆田学院大学生志愿宣讲团创新校园食品安全普及新举措
2024-12-16   作者:李秋梅 张洋洋 黄鑫   来源:中国福建三农网

近日,一场别开生面的食品安全普及活动在莆田市城厢区华亭第一中心小学成功举办,活动由莆田学院“语护管道”大学生志愿宣讲团精心策划并执行。

活动伊始,宣讲团成员便以一幅生动的图片为引子,为小学生们揭开了食品安全的神秘面纱。他们详细地为孩子们讲解了食品安全的基本概念,包括食品的清洁、无毒、无害,以及如何预防食物中毒等关键知识。

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宣讲团成员讲述食品安全知识

在实验环节,宣讲团成员仿佛魔术师一般,向小学生们展示了各种食品添加剂的样品。那些五颜六色的粉末和液体瞬间吸引了学生们的目光,激发了他们探索食品科学的浓厚兴趣。在宣讲团成员的指导下,几位勇敢的“小厨师”被邀请上台,学习食品添加剂的识别和使用,他们动手亲自操作,体验了一把“食品科学家”的乐趣,对食品安全有了更加直观和深刻的认识。

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宣讲团成员指导孩子们进行食品添加剂游戏环节

紧接着,一场别出心裁的配料表解读小游戏将活动推向高潮。宣讲团巧妙地将食品安全知识融入游戏中,让小学生们在轻松愉快的氛围中学会了如何快速识别饮品的成分,尤其是那些隐藏的高糖分和不利健康的成分。小学生们积极参与游戏,你争我抢,竞相展示自己的“火眼金睛”,现场气氛热烈而欢快。

“我们希望通过这样的活动,能够让更多的孩子认识到食品安全的重要性,从小养成良好的饮食习惯。”宣讲团成员霍静怡说。

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宣讲团成员与华亭第一中心小学孩子们合照

据悉,本次活动得到了中共福建省委宣传部的指导,由福建日报社(报业集团)主办,海峡都市报社、莆田学院外国语学院、华亭镇新时代文明实践所共同承办。此次活动的成功举办,不仅为学生们提供了一次难得的学习机会,也为推动食品安全知识的普及和校园食品安全文化的建设做出了积极贡献。(李秋梅 张洋洋 黄鑫/图 文

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