根据福清市纪委的部署和文件通知要求，各相关职能部门要担负起行业监管职责，严肃查处“一桌餐”的违规经营行为。节前，福清市海洋与渔业局联合市森林公安、林业执法等5家单位组成第二督查小组各司其职对社区开展2017年春节期间“一桌餐”督查行动。
针对“一桌餐”具有掩蔽性、私密性，排查起来有难度等特点，26日下午，督查组成员在福清市海洋与渔业局召开行动前工作部署会，决定深入基层，发挥群众力量，拓宽信息来源。15时左右，一行人员来到渔市街对官唐乾市场的水产品摊位和活鲜水产品店及附近的永辉超市等6家单位和个体进行突击检查。
督查组首先向经营商详细了解水产经营品种和销售去向，然后对场所进行检查，并未发现他们有贩卖中华鲟、花镘鲡、中国鲎等国家和省重点保护的水生野生保护动物等违法行为。督查组向场地负责人强调严禁任何单位和个人非法买卖国家保护野生动、植物产品等事项。随后，督查组一行来到步行街社区，向社区工作人员详细了解该辖区是否有私人住宅改造，不对外公开营业，仅为少数特定人员提供餐饮娱乐服务的场所，并要求做好辖区内的宣传工作，如有发现问题线索及时上报有关部门。
此次督查行动，通过深入基层，发挥群众力量，营造人人知晓、人人参与的方式，拓宽信息来源，不仅大力营造节日期间风清气正的氛围，也进一步提高人民群众保护水生野生动物意识，增强了相关从业者的守法观念，自觉杜绝非法捕捞和经营水生野生保护动物的等违法行为，为我市保护水生野生珍稀动物，净化水产品经营市场营造良好的氛围。
