省食药监局黄玲副局长带队赴龙岩市督导检查春节食品药品安全工作
2017-02-07   作者:   来源:福建省食药监局

根据省局《2017年春节前食品药品安全督导检查方案》的统一部署,1月25-26日,黄玲副局长率检查组赴龙岩市开展实地检查。

黄玲副局长一行对零售药店质量管理与职责、人员管理、设施与设备、采购与验收、陈列与储存、特殊药品管理等方面逐条进行了详细检查;对酒店厨房的食品原料采购、食品加工过程管理、食品原料存放、环境卫生等情况进行检查;详细查看了大型超市的食用农产品快速检测以及米面粮油、肉制品、水产品、饮料等节日热销食品的进货查验特别是追溯管理等情况。并当场对检查中发现的食品药品安全隐患提出了整改意见。

黄玲副局长强调,春节期间食品药品安全保障尤为重要,食品药品生产经营单位要切实履行食品安全第一责任人的职责,严格落实各项管理制度,注重长远发展,重口碑、做品牌、讲诚信,切实保证春节期间食品药品安全。食品药品安全监管部门要认真履行职责,积极作为,加大节日期间农村食品药品市场、旅游景区、年夜饭承办单位等重点区域(单位)的食品药品安全监管力度,及时排查隐患,不留死角和盲区,确保春节期间人民群众饮食用药安全。

 

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