11月22日,助推福建水禽业高质量发展交流会暨福建省水禽产业技术创新联盟2025年会在漳州市开幕。会议聚焦“科技赋能、提质增效、健康发展”主题,汇聚了来自全国18个省(市、区)水禽产业领域的权威专家、学者、企业代表及行业主管部门领导等500余人,共同探讨在新形势下推动福建水禽产业迈向更高质量、更可持续的发展路径。

开幕式现场
开幕式上,福建省农业科学院党委书记、院长、福建省农业科技创新联盟理事长余文权,福建省畜牧兽医学会理事长梁全顺等领导出席会议并致辞。他们回顾了福建水禽产业的发展成就,并对未来通过科技创新驱动产业升级提出了殷切期望。
福建是传统水禽产业大省,拥有金定鸭、莆田黑鸭和连城白鸭等7个地方品种资源,其中4个被列入国家级畜禽遗传资源保护名录。余文权院长在致辞中强调,面向“十五五”,要强化协同创新,“让农民更多分享产业增值收益”。他提出三点希望:一要强化种业创新,筑牢产业根基;二要强化科技集成,推动绿色发展;三要强化链条延伸,提升产业价值。

福建省农业科学院党委书记、院长余文权致辞
梁全顺理事长在发言中介绍,2024年全省水禽饲养量达2.7亿只,产业规模稳步提升。他特别指出,福建在育种创新上成果显著,不仅最早创制了优质肉用半番鸭,其龙岩山麻鸭更以卓越高产蛋性能荣膺“全国十大优异畜禽品种”,展现了福建水禽种业的强劲实力。

福建省畜牧兽医学会理事长梁全顺致辞
政策引领,推动产业融合发展
本次会议上,漳州市农业农村局畜牧站站长陈永贵代表主办地农业部门,作了“漳州市种养加一体化现代农业产业园建设政策解读暨招商推介”专题发言。他详细介绍了漳州市在现代农业产业园建设方面的政策支持、发展规划和招商重点,强调将通过种养加一体化模式,推动水禽产业与种植业、加工业深度融合,打造全产业链发展的现代化产业体系。这一发言为与会企业提供了重要的政策指引和投资参考,彰显了地方政府推动水禽产业高质量发展的决心与力度。

漳州市农业农村局畜牧站站长陈永贵作专题发言
聚焦瓶颈,科技驱动产业升级
在肯定成绩的同时,会议亦不回避挑战。资源环境约束、疫病防控压力、产业链延伸不足等问题,成为与会专家关注的焦点。对此,大会设置了涵盖育种、营养、养殖、环保、加工及智能装备的全产业链专题报告,旨在以科技之力破解发展瓶颈。

“助推福建水禽业高质量发展交流会暨福建省水禽产业技术创新联盟2025年会”开幕式现场
国家水禽产业技术体系遗传改良研究室主任、浙江省农科院卢立志研究员系统阐述了水禽育种程序的技术创新与实践。他不仅分享了分子标记辅助选择、基因组选择等前沿技术在精准育种中的应用,还结合福建地方品种特性,提出了保护与创新利用并重的育种策略,为筑牢福建水禽种业根基提供了关键的技术支撑和实践指导。

国家水禽产业技术体系遗传改良研究室主任、浙江省农科院卢立志研究员就水禽育种程序与技术实践分享了前沿见解
福建省畜牧总站江宵兵研究员深入分析了福建省水禽产业的发展现状与良种良法创新路径。重点介绍了福建省在金定鸭、莆田黑鸭、连城白鸭等地方优良品种的保种、选育及创新利用方面取得的进展,并分享了高效生态养殖、疫病综合防控、精准营养调控等“良法”配套技术的推广经验与实践案例。江宵兵强调,推动水禽产业高质量发展,必须坚持“良种”与“良法”相结合,以科技为核心驱动力,持续优化产业体系、生产体系和经营体系,从而实现质量提升、效率变革与动力转换。

福建省畜牧总站江宵兵研究员深入分析了福建省水禽产业的发展现状与良种良法创新路径
国家水禽产业技术体系智能化岗位专家、华南农业大学肖德琴教授深入浅出地介绍了其团队研发的基于物联网的水禽养殖环境智能监控系统、个体行为识别技术与自动化饲喂装备。肖教授指出,智能化装备的应用能显著降低劳动强度、提高饲料转化率、精准防控疫病,是实现水禽产业“提质增效”的核心抓手,其分享的实际案例为福建水禽养殖场的现代化改造提供了清晰可行的技术方案。

国家水禽产业技术体系智能化岗位专家、华南农业大学肖德琴教授介绍水禽智慧养殖装备的探索与实践
绿色发展,构建产业新生态
推动绿色低碳发展,是水禽产业可持续发展的必由之路。会议重点推广了由福建首创的蛋鸭无水面养殖模式,该技术已入选农业农村部主推技术,引领水禽养殖实现革命性转型。国家水禽产业技术体系粪污处理与利用岗位专家朱志平研究员强调,粪污并非“废弃物”,而是“放错地方的资源”。他详细讲解了水禽粪污高效收集、快速发酵、以及转化为有机肥或生物能源的关键技术与装备,并介绍了多种适用于不同规模养殖场的“种养结合”循环利用模式。朱研究员指出,推动粪污资源化利用,是破解环境约束、实现产业绿色发展的核心环节,需要加强技术集成与推广应用。

国家水禽产业技术体系粪污处理与利用岗位专家朱志平研究员强调粪污资源化利用是产业实现绿色发展的关键环节
在交流互动环节,会议筹备总负责人、国家水禽产业技术体系岗位专家、福建省水禽产业技术创新联盟理事长、福建省农科院畜牧兽医研究所黄瑜研究员等11位授课专家就水禽良种选育、饲料营养、养殖模式、智慧养殖、产品加工、疫病防控和粪污资源化利用等产业发展的关键问题开展了答疑和互动交流,现场气氛很是活跃。

本次会议由福建省水禽产业技术创新联盟、福建省畜牧兽医学会、国家水禽产业技术体系福建岗站联合主办,福建省华龙集团饲料有限公司承办,漳州昌龙农牧有限公司等8个单位协办,会议还得到了福建省农业科学院、福建省农业科学院畜牧兽医研究所等单位的大力支持。此次会议的召开,不仅是技术交流的平台,更是产业共识凝聚的契机。在科技赋能与政策引领的双重驱动下,福建水禽产业正朝着“更有效率、更可持续、更高质量、更为安全”的目标稳步迈进。(林英梅 文/图)




